Ayam Kecap 'Gajebo' Lada Hitam. Resep Ayam Kecap 'Gajebo' Lada Hitam. Semua anak UII Jogjakarta yang di Jakal pasti ga asing sama Ayam Kecap Gajebo. Saya dan suami alumni UII Jogja daaaaan kami kangen banget sama menu satu ini.

Ayam Masak Kicap Pedas Yang Sedap. Hari jumaat lepas, saya memasak Ikan Bawal Emas Masak Kicap Pedas di SINI. Di situ rakan blogger saya di Engineers Love Cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi Ayam Masak Black Rose.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap 'gajebo' lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap 'gajebo' lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap 'gajebo' lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap 'gajebo' lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Kecap 'Gajebo' Lada Hitam. Semua anak UII Jogjakarta yang di Jakal pasti ga asing sama Ayam Kecap Gajebo. Saya dan suami alumni UII Jogja daaaaan kami kangen banget sama menu satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap 'gajebo' lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap 'Gajebo' Lada Hitam memakai 31 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap 'Gajebo' Lada Hitam:

1. Siapkan Bahan Marinasi Ayam :.
2. Sediakan 1/2 kg ayam.
3. Ambil 1 sdt garam.
4. Sediakan 1/2 sdt gula.
5. Gunakan Secukupnya ketumbar.
6. Gunakan Secukupnya lada.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Gunakan 3 siung bawang merah.
9. Sediakan Secukupnya jahe.
10. Ambil Bahan Baluran Ayam krispy :.
11. Ambil 500 gr tepung terigu.
12. Gunakan Secukupnya garam.
13. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
14. Ambil 50 ml air mineral.
15. Gunakan Minyak untuk menggoreng ayam.
16. Ambil Bumbu Ayam Kecap Gajebo :.
17. Sediakan 1/2 bawang bombay iris2.
18. Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
19. Gunakan 3 siung bawang merah iris2.
20. Siapkan 7 buah cabai pedas (sesuai selera) iris tipis.
21. Gunakan Secukupnya garam.
22. Siapkan Secukupnya gula.
23. Siapkan 3 sdm kecap manis.
24. Gunakan 1 sdt kecap asin.
25. Siapkan 1 sdt saus tiram.
26. Sediakan 1 sdm saus tomat.
27. Sediakan 1 sdm saus cabai.
28. Gunakan 1 sdt lada hitam.
29. Ambil Daun bawang/ kubis (optional boleh dua2nya).
30. Gunakan 2 buah tomat hijau potong kotak2 (bagian dalam dihilangkan).
31. Sediakan Secukupnya margarin untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng sambal ijo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Resepi Ayam Masak Kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya. Pasti ramai yang menggemari ayam masak kicap dan ada pelbagai versi cara untuk memasaknya. Apa yang penting kuah masak kicap mestilah pekat, lemak, manis dan pedas secukup rasa. Untuk resepi kali ini Che Nom letak cili kisar dan juga cili api bagi memekatkan kuah dan pedas nya secukup rasa.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap 'Gajebo' Lada Hitam:

1. Haluskan semua bumbu untuk marinasi. Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera anda (potongan jangan terlalu tebal ya bun). Campurkan ayam yg sudah dibersihkan dengan semua bumbu halus sampai rata. Tusuk2 ayam agar bumbu meresap. Jika sudah, simpan di kulkas minimal selama 1 jam..
2. Siapkan tepung terigu kering dicampurkan dengan garam dan lada secukupnya. Siapkan juga air yg ditabur sedikit saja garam..
3. Ayam yg sudah dimarinasi dibalur dengan tepung kering, cukup ditepuk2 saja tidak usah diremas2. Selanjutnya, masukan ke air yg sudah digarami. Kemudian masukan kembali ke tepung kering (boleh diremas2 agar krispy) lalu goreng di minyak yang sudah panas. Ayam harus tenggelam di minyak ya bun ^^. Jika sudah matang, dinginkan ayam lalu potong2 ayam menjadi potongan kecil2..
4. Siapkan bumbu untuk ayam kecap gajebonya. Potong2 semua bumbu sesuai arahan di atas..
5. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Selanjutnya masukkan saus tomat, saus cabai, lada hitam, garam, gula, kecap manis, saus tiram, kecap asin. Masukkan juga tomat hijau dan kubis. Aduk sampai saus rata..
6. Masukkan ayam yang sudah dipotong2 dan daun bawang. Aduk sampai rata. Jangan lupa tes rasa ya Bun sebelum dihidangkan 💕 Selamat Mencoba ^^.

Manusia bebas dari menjadi hamba lain hanya dengan Islam sahaja. Apa dia sebenarnya hakikat seorang hamba Allah. Orang yang jaga hukum syariat Allah, jaga suruhan Allah walaupun tak disukai oleh nafsu kita. Ayam Bakar Lada Hitam ini pasti dapat memikat selera sesiapa pun. Dengan menggunakan bahan-bahan aromatik seperti bawang putih, lengkuas, halia, serai dan asam gelugur, ayam bakar ini memang juicy dan penuh dengan rasa yang pasti akan membuat anda jilat jari. :P.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap 'gajebo' lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :