Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam koya rumahan nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam koya rumahan nikmat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam koya rumahan nikmat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam koya rumahan nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam koya rumahan nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat:
- Siapkan 1 Ekor Ayam.
- Gunakan 2 batang serei.
- Sediakan 8 lembar daun jeruk.
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan Kol.
- Siapkan Kecambah/taoge.
- Siapkan Seledri.
- Ambil Bahan Koya.
- Gunakan Bawang putih goreng.
- Gunakan Kerupuk udang besar.
- Siapkan Bahan sambal.
- Siapkan 20 biji cabe rawit.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 14 siung bawang putih.
- Ambil Seruas kunyit.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 biji pala.
- Sediakan Garam.
- Ambil Lada.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 🍜🍤 Prawn Mee 🍤🍜 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat:
- Potong ayam sesuai selera, bersihkan ayam lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit. Bilas ayam dengan air bersih. Didihkan air lalu rebus ayam dengan bumbu (bawang putih,garam,lada, serei geprek,daun jeruk) hingga masak dan sisihkan ayam. Ambil kuahnya untuk soto..
- Kuah kaldu ayam bisa ditambah air lagi sesuai keinginan, tunggu mendidih. sambil menunggu mendidih haluskan bumbu dengan blender atau diulek.
- Tumis bumbu hingga harum, masukan serei geprek dan daun salam. Jika sdh harum masukan bumbu tumisan ke dalam air mendidih tadi. cek rasa tambahkan gula garam lada hingga rasa sesuai selera.
- Ayam yang disisihkan goreng hingga kekuningan coklat, dinginkan lalu suir suir. Siapkan koya.. Caranya goreng kerupuk udang, goreng bawang putih, ulek bersama sama hingga halus. Sambal : ulek halus rawit dan garam dan bawang putih goreng..
- Siapkan daun bawang, seledri, kol, taoge sebagai taburan, kerupuk udang dan jeruk nipis, jadi deh wkwkwkk😍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :