Brambang Asem Solo.
Lagi mencari inspirasi resep brambang asem solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brambang asem solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brambang asem solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brambang asem solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brambang asem solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brambang Asem Solo menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brambang Asem Solo:
- Ambil 1 ikat daun ubi jalar.
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 ruas jari asam jawa.
- Ambil 1 buah gula merah (bentuk setengah lingkaran).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar kalasan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Brambang Asem Solo:
- Rebus daun ubi jalar di dalam air mendidih yang telah diberi garam. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
- Siapkan bawang merah yang masih utuh (jangan dikupas dulu) dan sangrai bersama cabe rawit. Jangan sampai gosong ya..
- Kupas bawang merah yang sudah disangrai tadi, taruh di cobek bersama cabe rawit, garam, asam jawa, dan gula merah. Haluskan..
- Tata daun ubi jalar rebus di atas piring dan siram dengan bumbu halus..
- Sajikan dengan nasi putih hangat, tahu goreng, dan telor ceplok. Yum!.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brambang Asem Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :