Bronketem (Bronis Ketan Item).
Sedang mencari ide resep bronketem (bronis ketan item) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bronketem (bronis ketan item) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bronketem (bronis ketan item), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bronketem (bronis ketan item) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bronketem (bronis ketan item) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bronketem (Bronis Ketan Item) memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bronketem (Bronis Ketan Item):
- Gunakan 100 gr DCC.
- Gunakan 100 ml minyak goreng.
- Sediakan 100 gr butter.
- Siapkan 6 btr telur.
- Ambil 1 sdt SP.
- Sediakan 200 gr gula pasir (me 175 gr).
- Siapkan 1 sdt vanila.
- Sediakan 2 sdm SKM.
- Siapkan 250 gr tepung ketan hitam.
- Siapkan 20 gr coklat bubuk (me : noir).
- Gunakan Taburan.
- Gunakan Meises coklat.
- Siapkan Keju.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Abon sapi maknyus bingits yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bronketem (Bronis Ketan Item):
- Lelehkan DCC, caranya ada di lampiran ya. Lalu masukkan butter dan minyak. Sisihkan (lihat tips).
- Panaskan kukusan. Mixer dg speed tinggutelur, gula dan sp hingga mengental. Turunkan speed, masukkan skm lalu masukkan tepung ketan dan coklat bubuk yg sdh diayak. Matikan mixer.
- Tuang dcc leleh ke dlm adonan, aduk rata dg spatula. Tuang 1/2 adonan ke dlm loyang ukuran 20x20 cm. Lalu kukus selama 15 mnt (kukusan harus panas, dan bungkus tutupnya dg lap bersih agar tdk ada air yg menetes.
- Setelah 15 mnt, buka kukusan, taburi permukaan bronis dg meises lalu tuang sisa adonan bronis. Kukus lagi selama 30 mnt/hingga matang. Dinginkan dan topping dg butter cream dan keju.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bronketem (bronis ketan item) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :