Roti Tawar. Anda dapat menyiapkan roti tawar untuk sarapan praktis, menjadikannya bekal piknik, atau mengolahnya menjadi aneka makanan ringan. Roti tawar putih yang lembut ataupun roti tawar gandum yang tinggi serat sama-sama terasa lezat. Ada beberapa merk roti tawar yang bisa dinikmati, seperti Sari Roti, Diana Bakery, atau MyRoti.
Karena itu, penyajiannya membutuhkan tambahan rasa dari bahan lain.
Roti tawar sangat mudah ditemukan di banyak minimarket.
Tidak harus membelinya, kamu bisa coba membuat roti tawar yang lembut dan mengembang sempurna.
Sedang mencari ide resep roti tawar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda dapat menyiapkan roti tawar untuk sarapan praktis, menjadikannya bekal piknik, atau mengolahnya menjadi aneka makanan ringan. Roti tawar putih yang lembut ataupun roti tawar gandum yang tinggi serat sama-sama terasa lezat. Ada beberapa merk roti tawar yang bisa dinikmati, seperti Sari Roti, Diana Bakery, atau MyRoti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti tawar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti tawar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Tawar memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Tawar:
- Gunakan 238 gr terigu protein tinggi.
- Sediakan 13 gram fiber cream.
- Ambil 165 ml susu uht hangat.
- Siapkan 25 gram gula.
- Sediakan 3 gram ragi.
- Ambil 25 gram mentega putih.
- Ambil 1/4 sdt himsalt.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur daging lada hitam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Roti tawar selalu menjadi roti favorit anak-anak di rumah. Sesekali bikin roti tawar sendiri seru juga ya meski agak ribet bikinnya haha. Ini roti tawar a la Jepang yang lembut, kubuat tahun lalu. Sebelumnya aku pernah membuat roti tawar dengan menggunakan metode Yudane *Baca postingan:.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Tawar:
- Campur susu, gula dan ragi aduk dengan whisk sampai tercampur, diamkan sekitar 10 menit/berbusa.
- Campur terigu dan fibercreme dan tuang sedikit demi sedikit campuran ragi dengan mixer, ketika setengah Kalis masukkan mentega, mix lagi hingga Kalis tutup adonan dengan plastik atau serbet proofing selama 1 jam/mengembang 2x lipat.
- Setelah 1 jam proofing.
- Pipihkan adonan, bagi jadi 2 dan gulung diamkan selama 10 menit dengan ditutup plastik, pipihkan dan gulung letakkan dalam loyang 10x10x10 yang sudah diolesi Carlo.
- Diamkan lagi selama 20 menit/mengembang 2x lipat, Panaskan oven 15 menit dengan suhu 200°c dan panggang selama 30 menit.
- Oles dengan selai sesuai selera 😍.
Olesi roti tawar dengan saus tomat dan saus sambal secara merata. Letakkan topping yang sudah dimasak di atas roti tawar. Tambahkan keju parut dan oregano secukupnya secara merata. Panaskan mentega di atas wajan, lalu panggang pizza dengan api kecil hingga matang. Sajikan pizza roti tawar ini dengan cocolan saus sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti tawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :