Ayam Geprek Sambel Terasi. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Terasi: Giling atau ulek dulu semua bumbunya hingga setengah halus. Bunda ayo coba buat menu geprek yang nggak kalah enak dengan yang dibuat resto, Dipadu sambal terasi pasti maknyus banget nih! Paksu yang doyan banget beli ayam gepek dan selalu lahap kalau makan membuat saya penasaran dan mencoba membuatnya sendiri.
Dijamin, bisa bikin keluarga punya punya resep favorit baru.
Siramkan sambal diatas daging ayam yang sudah digeprek tadi secara menyeluruh.
Cara Buat Ayam Geprek Crispy Kaarage Lemon.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Terasi: Giling atau ulek dulu semua bumbunya hingga setengah halus. Bunda ayo coba buat menu geprek yang nggak kalah enak dengan yang dibuat resto, Dipadu sambal terasi pasti maknyus banget nih! Paksu yang doyan banget beli ayam gepek dan selalu lahap kalau makan membuat saya penasaran dan mencoba membuatnya sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambel terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambel Terasi menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambel Terasi:
- Gunakan 500 gr ayam (pot 5).
- Gunakan Minyak goreng.
- Ambil Bumbu marinasi: (haluskan).
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 /2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu tepung kering:.
- Ambil 6 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu siap saji.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Sambal terasi:.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bh terasi abc.
- Sediakan 15 bh cabe rawit orange.
- Ambil 3 bh cabe merah keriting.
- Ambil 4 bh tomat cheri.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue apem mekar tanpa tape yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Celupkan potongan ayam tadi ke dalam tepung bumbu, lalu kemudian ke telur kocok, lalu kembali lagi ke tepung bumbu.. Masukan dalam piring dengan ayam geprek; Ayam geprek sambel pedas siap dinikmati. Terasi memang mempunyai baru yang sangat menyengat. Lihat juga resep Sambalado uok padang/sambal geprek enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambel Terasi:
- Haluskan bumbu marinasi, sisihkan. Aduk rata dengan ayam yang telah dibersihkan. Diamkan kurang lebih 2 jam hingga bumbu meresap..
- Dalam wadah aduk rata semua tepung dan baking powder, beri sedikit garam, aduk rata kembali..
- Jika sudah 2 jam, campurkan ayam ke dalam adonan tepung. Baluri semua ayam sambil dicubit-cubit hingga tepung keriting dan menempel pada ayam..
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak (agar ayam terendam saat digoreng). Setelah itu goreng ayam dengan api cenderung kecil. Goreng hingga kunung keeemasan. Angkat sisihkan..
- Sambel terasi: panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng semua bumbu kecuali garam dan gula merah. Masak hingga senua bahan berubah warna. Angkat.
- Giling kasar dalam cobek semua bahan, lalu tambahkan garam dan gula merah. Cicici rasa, jika sudah pas, masukkan ayam lalu geprek di atas sambel terasi, lalu tata di atas piring saji. Siap dinikmati dengan nasi panas. Dijamin lahap.
Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda Resep Ayam Geprek. Terasi memang mempunyai baru yang sangat menyengat. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Variasi tersebut adalah sambal for kids, sambal original, sambal terasi, sambal bawang, sambal hitam, dan sambal kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambel Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :