Ayam goreng ala korea. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.

Hi Semua, kali ini Che Nom nak masak satu hidangan ala-ala Korea, inspirasi dari youtuber korea yang terkenal iaitu Maangchi. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.

Lagi mencari ide resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ala korea menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng ala korea:

1. Siapkan 1/2 kg sayap ayam.
2. Gunakan 5 bawang putih.
3. Gunakan 3 sdm sambal gojujong.
4. Ambil 3 sdm kecap asin.
5. Gunakan 3 sdm cuka beras.
6. Gunakan 3 sdm saus tomat.
7. Ambil 3 sdm saus sambal.
8. Gunakan 1 sdm gula.
9. Gunakan 3 sdm air.
10. Sediakan 1/2 sdm garam.
11. Gunakan 2 sdm kecap inggris.
12. Ambil secukupnya Lada.
13. Ambil Biji wijen klo ada.
14. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
15. Gunakan 100 gr Tepung terigu.
16. Gunakan 100 gr Tepung sagu.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur Tempe Labu Siam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan. Jangan guna ayam yang besar sangat kerana nanti isi terlalu berserat dan kurang lembut.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng ala korea:

1. Marinet ayam dengan bawang putih halus,lada,garam selama 2 jam Taru di kulkas.
2. Masukan tepung ke mangkuk ayam yg sudah di marinet aduk rata.. Sagu dan terigu di campur...
3. Goreng ayam pada minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan angkat.
4. Campur semua bumbu cair pada mangkuk.. Beri air sedikit.
5. Lalu pada wajan anti lengket tuang bumbu dan masak dengan api kecil sampai mengkaramel.. Kemudian masukkan ayam yg sudah di goreng.. Aduk sampai merata dengan saus.. Angkat dan sajikan.

Cara Memasak Ayam Goreng Sederhana Ala Korea: Untuk membuat sausnya; Siapkan panci, campurkan madu dengan kecap asin & bawang putih bubuk kemudian masak dengan memakai api kecil sampai mendidih. Taburi daging ayamnya dengan garam, lalu balut dengan tepung dan goreng hingga matang. Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas. Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah. Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :