BoLu KarameL a.k.a kue sarang semut. Bolu Karamel Sarang Semut ini mungkin memang tidak terlalu menarik jika dilihat dari warnanya. Warnanya yang coklat tua (cenderung ke hitam) pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong. Tetapi jika sudah Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di.

Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.

Lagi mencari inspirasi resep bolu karamel a.k.a kue sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel a.k.a kue sarang semut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel a.k.a kue sarang semut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu karamel a.k.a kue sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Bolu Karamel Sarang Semut ini mungkin memang tidak terlalu menarik jika dilihat dari warnanya. Warnanya yang coklat tua (cenderung ke hitam) pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong. Tetapi jika sudah Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu karamel a.k.a kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat BoLu KarameL a.k.a kue sarang semut memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan BoLu KarameL a.k.a kue sarang semut:

1. Gunakan bahan karamel :.
2. Gunakan 300 gr gula pasir.
3. Gunakan 450 ml air panas.
4. Sediakan Bahan Lainnya :.
5. Siapkan 200 gr skm.
6. Sediakan 70 gr mentega / margarine.
7. Siapkan 5 butir telur ayam.
8. Sediakan 1 sdt perisa vanilli.
9. Ambil 1 sdt baking powder.
10. Ambil 1 sdt baking soda.
11. Ambil 220 gr tepung terigu protein sedang.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Bening Segar yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya.

Langkah-langkah menyiapkan BoLu KarameL a.k.a kue sarang semut:

1. Panaskan dulu oven sebelum digunakan kurleb 15 mnt dgn suhu 180'.
2. Cara membuat karamel : masukkan gula ke dalam wajan jgn dicampur air dan diaduk,biarkan sampai semua gula berubah warna menjadi kecoklatan, goyang2 saja wajannya ketika gula terlihat menghitam karena jika gula hitam semua maka rasa karamel akan pahit. Setelah gula berubah warna menjadi coklat maka tuangkan air panas td,dan aduklah agar smua gula menjadi larut. Tunggu sampai mendidih lalu matikan.Karamel yg akan dicampur dgn adonan haruslah berubah hangat..
3. Di wadah lain,campur mentega dan skm. Kocok dgn mixer kecepatan rendah agar tercampur semua lalu masukkan telur dan tetap mixer dgn kecepatan rendah..
4. Lalu masukkan tepung terigu ke dalam adonan telur td,dan yg terakhir masukkan perisa vanili,baking powder dan baking soda. Campur dgn spatula sampai semuanya merata..
5. Tuangkan karamel ke dalam adonan tadi. Adonan berbentuk cair dan mentega akan timbul di permukaan..
6. Tuang adonan yg telah tercampur tadi ke dalam loyang tulban yg telah diolesi margarin dan diberi taburan tepung..
7. Oven dengan suhu 170' selama kurleb 40 menit. Untuk memastikan apakah kue matang bisa di tes tusuk dgn lidi,jika tidak ada adonan yg menempel maka kue telah matang sempurna..
8. Selamaat mencoba dan Happy baking 😉.

Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut. Bagaimana hari kita membahas mengenai sebuah resep yang pastinya sudah anda ketahui, yaitu sarang semut. Lihat juga resep Bolu karamel/Sarang semut legit,nyarang dan kenyal anti gagal enak lainnya. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu karamel a.k.a kue sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :