Ayam Bakar Sedap Tanpa Penyedap. Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak. Resep Ayam kecap sedap mantap tanpa penyedap. Dari kemarin makan ikan mulu nih, intip stok dikulkas ada ayam pejantan belum diolah nih.jadilah masak ayam kecap sedap mantap tanpa penyedap :) Nak masak apa hari ni ye. bagi ibu-ibu yang pening nak sediakan hidangan untuk keluarga hari ini, Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat.
Ayam bakar atau panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan. Bahan-bahannya pun ada dijual di pasaraya. Bagi anda yang nak cuba sajikan hidangan ini buat keluarga, resipi perkongsian Puan Salimah Olie ini adalah yang terbaik untuk dicuba.
Lagi mencari ide resep ayam bakar sedap tanpa penyedap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sedap tanpa penyedap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sedap tanpa penyedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar sedap tanpa penyedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak. Resep Ayam kecap sedap mantap tanpa penyedap. Dari kemarin makan ikan mulu nih, intip stok dikulkas ada ayam pejantan belum diolah nih.jadilah masak ayam kecap sedap mantap tanpa penyedap :) Nak masak apa hari ni ye. bagi ibu-ibu yang pening nak sediakan hidangan untuk keluarga hari ini, Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar sedap tanpa penyedap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Sedap Tanpa Penyedap menggunakan 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Sedap Tanpa Penyedap:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Ambil 18 butir bawang merah.
- Gunakan 8 butir bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar dibuang isinya.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 sendok makan ketumbar.
- Gunakan 2/3 ruas jari laos.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 3 daun salam.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Siapkan kecap manis kurleb 10sendok makan (dikira2 pas manisnya).
- Siapkan 6 sendok makan saos tiram kurleb.
- Ambil 1/4 sendok makan merica.
- Sediakan 1 sendok makan terasi bakar.
- Sediakan 2 sendok makan gula putih.
- Gunakan 1 sendok makan garam.
- Ambil air utk merebus ayam sebentar.
- Siapkan minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Areh Khas Klaten yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar. Kisar semua bahan kecuali ayam dan madu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Sedap Tanpa Penyedap:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe,kunyit,laos,jahe,ketumbar (sy blender krn pas lagi males nguleg hehe)..apabila mau diblender potong kecil2 dulu bahan yang dihaluskan..beri kurleb 3 sendok makan minyak saat memblender.
- Panaskan minyak utk menumis(sedikit saja krn bahan yg diblender sudah diberi minyak).
- Tumis bumbu yang dihaluskan..masukkan daun salam daun jeruk dan serai aduk2 sampai harum.
- Setelah bau harum beri air (jangan tll banyak kira2 bisa merendam 1 kg ayam..bs 2 atau 3 gelas air)...tunggu mendidih sambil aduk2 agar merata.
- Sambil menunggu bumbu yang ditumis mendidih..didihkan air putih...setelah air mendidih masukkan ayam sebentar kurleb 3 menit.kemudian angkat.
- Setelah bumbu yang ditumis mendidih masukkan ayam.
- Tambah merica,kecap manis,saos tiram,terasi,gula,garam..aduk aduk sampai merata..koreksi rasa.
- Masak ayam sampai airnya habis tinggal bumbu dan ayam saja...sambil diaduk (dibolak balik agar bumbu meresap ke ayam).
- Setelah air habis...matikan api..ayam bisa dipanggang...ketika dipanggang bisa sambil dioles2 sisa bumbu ayam yg masih ada td.
- Ayam bakar siap disajikan.
Susun ayam di dalam bekas atau loyang yang bersesuaian dan tuangkan sedikit minyak masak ke atas ayam. Semasa membakar ayam boleh tambah lebihan sos perapan ayam supaya lebih sedap. Sambung semula bakar ayam sehingga masak. Sajiansedap.com-Sudah bukan rahasia lagi bahwa ayam bakar buatan rumah makan Padang punya rasa gurih rata meresap hingga ke tulang. Sebenarnya, tidak ada yang istimewa dari resep ayam bakar rumah makan Padang sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Sedap Tanpa Penyedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :