Ayam geprek crispy sambal korek. Resep Ayam geprek crispy sambal korek. Masih tersisa fillet ayam dilemari es. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards. Penggemar ayam geprek patut nyoba, apalagi gampang bikin sendiri di rumah.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek crispy sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek crispy sambal korek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek crispy sambal korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek crispy sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Ayam geprek crispy sambal korek. Masih tersisa fillet ayam dilemari es. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek crispy sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek crispy sambal korek memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek crispy sambal korek:

1. Sediakan 250 gram fillet ayam paha (boleh pakai dada).
2. Gunakan Bahan marinasi.
3. Sediakan 1/4 sdt garam.
4. Siapkan 1/4 sdt lada.
5. Gunakan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan bahan pelapis.
7. Sediakan 1 butir telur.
8. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
9. Gunakan 3 sdm tepung maizena.
10. Gunakan Sambak korek.
11. Gunakan 15 buah cabe rawit.
12. Sediakan 2 buah bawang putih.
13. Gunakan 1/2 sdt garam.
14. Sediakan 2 sdm minyak panas.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kecap with jamur n telur yang Enak Tips Anti Gagal

Bumbu andalan geprek tentu tepung bumbu. Asli paling mantap pakai Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Ayam berbalut tepung yang digoreng crispy, dan kemudian dihancurkan dan diaduk bersama sambal yang super duper pedas. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat.

Cara menyiapkan Ayam geprek crispy sambal korek:

1. Bersihkan ayam. iris tipis memanjang. Masukkan semua bahan marinasi.
2. Aduk rata. Masukkan telur, aduk rata hingga semua bagian ayam tercampur dengan telur. Marinasi selama 15 menit.
3. Siapkan bahan pelapis. Balur setiap irisan/layer ayam dengan bahan pelapis..
4. Lakukan hingga semua ayam terbalur rata. Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna keemasan. Saya biarkan selama 5 menit (agak dingin), saya goreng kembali sebentar hingga berwarnan kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan. **Penggorengan dua kali membuat ayam lebih crispy. Tapi misal ingin melakukan penggorengan sekali juga tidak apa apa 😊.
5. Sambal korek : Ulek semua bahan sambal, siram dengan minyak panas. Sajikan bersama ayam geprek. Yummy 😍.

Makan ayam atau ikan goreng belum sedap jika tidak ditemani sambal dengan rasa dan sensasi pedas yang mantap. Jika sudah bertemu dengan sambal yang pas, jangankan ayam atau ikan, sepiring nasi dengan tempe goreng saja sudah cukup memuaskan selera. Di bumi Nusantara ini bayak sekali. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek merupakan salah satu hidangan olaham masakan ayam yang paling digemari. Selain rasanya yang enak, Ayam geprek juga bisa dihidangkan dengan berbagai varian.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek crispy sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :