Bistik Daging Sapi dan Kentang. Lihat juga resep Bistik sapi kentang enak lainnya. Bistik atau beef steak mengacu pada hidangan yang terdiri dari potongan daging sapi dilengkapi saus dan kentang rebus atau goreng, serta beberapa sayuran seperti wortel dan buncis. Berawal dari kuliner Barat, resep bistik pun berkembang sesuai dengan selera masyarakat Indonesia.
Bistik Daging Sapi dan Kentang Rully Andrianto Bontang. Berikut ini adalah beberapa langkah mudah untuk menyajikan Bistik Daging Sapi Kentang. KOMPAS.com - Bistik adalah steik daging sapi ala Indonesia yang disajikan dengan kentang dan sayur-sayuran seperti wortel dan buncis.
Lagi mencari inspirasi resep bistik daging sapi dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi dan kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bistik sapi kentang enak lainnya. Bistik atau beef steak mengacu pada hidangan yang terdiri dari potongan daging sapi dilengkapi saus dan kentang rebus atau goreng, serta beberapa sayuran seperti wortel dan buncis. Berawal dari kuliner Barat, resep bistik pun berkembang sesuai dengan selera masyarakat Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging sapi dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi dan Kentang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Daging Sapi dan Kentang:
- Ambil 1/2 kg daging sapi has dalam.
- Ambil 1/4 kg kentang.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Sediakan 1/2 keping kecil gula jawa.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng pandan mudah kilat #homemadebylita yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bistik juga diberi saus pelengkap untuk memperkaya rasanya. Lihat juga resep Bistik Daging Kentang enak lainnya. Bistik daging sapi dan kentang Ni'matul Wafiroh Pojok Kulon, Kesamben, Jombang, Jawa Timur. Bumbu bistik daging kentang merupakan resep yang mudah dibuat dirumah.
Cara membuat Bistik Daging Sapi dan Kentang:
- Presto daging sapi selama 20 menit, kemudian dinginkan dan potong-potong dadu. Kentang dikupas kemudian dipotong sesuai selera dan digoreng setengah matang.
- Haluskan bawang merah gula jawa, dan tomat, tomat sisakan sebagian utk dimasukkan belakangan. Kemudian balurkan dipotongan daging sambil diremas2, tumis dengan sedikit minyak goreng, tambahkan lada bubuk.
- Tambahkan sedikit kaldu sapi, masukkan kentang, irisan tomat, dan garam serta kecap manis..
- Didihkan dan susutkan kaldunya sampai bumbu meeesap dan sesekali diaduk. Koreksi rasa dan hidangkan.
Selain mudah dibuat resep ini sering dijadikan menu utama karena rasanya yang lezat karena dibuat dengan bumbu khas nusantara yang sangat disukai oleh semua kalangan masyarakat. Hidangan Steak mengacu pada hidangan berbahan daging (bisa sapi, ayam, ikan, atau lainnya) yang dimasak dengan cara dipanggang, dengan hidangan samping kentang dan sayuran. Hidangan ini masuk ke Indonesia karena pengaruh budaya Barat, kemungkinan besar saat penjajahan Belanda, dan sampai saat inipun masih identik dengan budaya Barat. Daging sapi yang dimasak dengan bumbu pala, lada, dan kecap manis ini akan terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi panas atau kentang goreng. Pengen masak olahan daging tapi gapunya presto?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :