Soto ayam kuah gurih.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kuah gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah gurih memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kuah gurih:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong 4.
2. Ambil 2 batang sereh, geprek.
3. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek.
4. Gunakan 2 cm jahe, geprek.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Ambil 6 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1 bh kelapa, jadikan santan kental, cair.
8. Gunakan secukupnya Air.
9. Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
10. Gunakan Bumbu halus :.
11. Ambil 12 butir bawang merah.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 ruas kunyit, bakar.
14. Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai.
15. Siapkan 1/2 sdt merica, butiran.
16. Gunakan Pelengkap :.
17. Gunakan Soun rebus.
18. Gunakan Telur rebus.
19. Gunakan Daun bawang, bawang goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bolu Pisang yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto ayam kuah gurih:

1. Dalam panci masukkan ayam, tuang air secukupnya, nyalakan api rebus ayam sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan batang sereh, lengkuas, jahe, daun salam tumis kembali sampai matang dan harum.
3. Tuang tumisan bumbu ke dalam panci yang berisi ayam, beri 1 sdm garam, masak ayam sampai matang, angkat ayamnya tiriskan dinginkan kemudian suwir2.
4. Tuang santan cair, santal kental, masukkan daun jeruk, masak sambil diaduk sesekali, beri gula, garam, secukupnya. Koreksi rasanya. Matikan api..
5. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :