Bistik Daging Sapi.

Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Daging Sapi:

1. Siapkan 500 gr daging sapi.
2. Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
3. Sediakan 1 batang kayu manis.
4. Siapkan 2 buah kapulaga.
5. Sediakan 1 buah kembang lawang.
6. Gunakan 3 buah cengkeh.
7. Siapkan 1,5 sdm gula merah.
8. Gunakan 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
10. Siapkan 1,5 liter air kaldu.
11. Gunakan 1 sdm maizena.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Gula putih.
14. Sediakan Bumbu halus :.
15. Sediakan 8 siung bawang merah.
16. Siapkan 7 siung bawang putih.
17. Siapkan 1/2 butir pala.
18. Siapkan 3 cm jahe.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tomyam Udang Bakso Seafood yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Bistik Daging Sapi:

1. Rebus daging hingga empuk. Saya menggunakan panci presto sekitar 20 menit. Kemudian tiriskan dan potong daging sesuai selera. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Kemudian masukkan kayu manis, kapulaga, kembang Lawang dan cengkeh. Aduk rata. Masak hingga harum. Masukkan daging sapi kemudian tambahkan air kaldu.
4. Tambahkan garam, gula putih dan merica bubuk.
5. Tambahkan kecap manis dan gula merah. Masak hingga bumbu menyerap dan tes rasa.
6. Kukus sayuran hingga matang.
7. Masukkan bawang bombay. Aduk rata. Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga kuah mengental. Matikan api dan sajikan dengan sayuran yang dikukus tadi dan saus botolan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :