Orek Tempe Manis.
Lagi mencari ide resep orek tempe manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan orek tempe manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orek Tempe Manis memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orek Tempe Manis:
- Ambil 1 papan tempe, potong2 bentuk batang, goreng.
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis.
- Ambil 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Gunakan 1 cabe hijau, iris tipis serong.
- Sediakan 1 serai, geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 1/2 bulatan gula merah, sisir.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem betawi yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Orek Tempe Manis:
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe dengan sedikit minyak sampai harum.
- Tambahkan serai, lengkuas, daun salam & jeruk, oseng sebentar.
- Masukkan gula merah, tempe & air secukupnya.
- Koreksi rasa dengan garam & merica.
- Masak sampai saos mengental lalu angkat & sajikan dengan nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :