Tahu Kuning Gurih.
Lagi mencari inspirasi resep tahu kuning gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kuning gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kuning gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu kuning gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu kuning gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Kuning Gurih memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Kuning Gurih:
- Gunakan 12 buah tahu kecil. Potong segitiga.
- Siapkan 1 sdt ketumbar butiran yang sudah disangrai.
- Siapkan 5 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt vetsin.
- Ambil 750 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pesmol ikan ekor kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Tahu Kuning Gurih:
- Haluskan kunyit dan ketumbar..
- Siapkan air di panci. Campur dengan bumbu halus, vetsin dan garam. Aduk rata..
- Masukkan tahu. Rendam selama satu jam atau semalaman di kulkas. Gak usah direndam pun tak apa kalau mau langsung direbus. Tapi kalau mau hasil serapan yang maksimal direndam saja..
- Rebus hingga tahu mengapung Dengan air dan bumbu tadi..
- Tiriskan tahu. Jika ingin jadi prep meal dan disimpan lama air jangan dibuang. Tunggu tahu dan airnya dingin sempurna dulu di suhu ruang. Baru dipindahkan ke tupperware. Tahu beserta air rebusan berbumbu yang dingin sempurna ditaruh di wadah bertutup dan taruh di kulkas. Jangan di freezer. Cukup di rak bawah saja. Proses penirisan tahu setelah masak mengapung itu penting biar tahu tidak terlalu matang dan lembek serta sukar untuk digoreng dan teksturnya mudah hancur..
- Goreng tahu. Enaknya digoreng sejenak saja di api besar. Kalau berkulit agak alot..
- Setelah digoreng enak buat jadi lauk atau jadi campuran gado-gado. Nyam 😍😍💖💕💖💕..
- Cocok jadi teman sambal ulek homemade buatanku. (lihat resep).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Kuning Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :