Bistik Daging Sapi.

Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi:

1. Gunakan 250 gr daging sapi.
2. Sediakan 2 buah kentang sedang (aku skip).
3. Siapkan secukupnya Bawang putih goreng.
4. Siapkan 5 sdm Air asam jawa.
5. Ambil 3 sdm kecap asin.
6. Gunakan gula merah secukupnya (di iris2).
7. Siapkan 7 siung bawang merah (di haluskan).
8. Gunakan 10 siung bawang putih (di haluskan).
9. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
12. Siapkan 10 sdm minyak makan.
13. Ambil 500 ml Air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cilok Mocaf (Gluten Free) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:

1. Potong daging sesuai selera,cuci daging sampe dengan tiris.kemudian marinasi daging terlebih dahulu (bumbu marinasi : air asam jawa,kecap asin, gula merah seperempat dulu yg masuk dan bawang putih goreng) tunggu kurang lebih 15 menit s.d daging meresap..
2. Masukkan minyak goreng ke wajan lalu tumis bumbu yang di haluskan (bawang merah & bawang putih) s.d harum masukkan merica bubuk,kemudian sisa dari gula merah..
3. Masukkan daging yang sudah di marinasi tadi kedalam bumbu yang di tumis.Kemudian tambahkan air,masukkan garam dan kaldu jamur.tunggu sampai daging empuk.(bila air mulai habis tapi daging belum empuk bisa di tambahkan air panas lg s.d daging empuk).
4. Tes rasa dahulu,bila air menyusut dan daging sudah empuk.Bisa di sajikan..
5. Selamat Mencoba👍🤗.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :