Ayam Kremes dan Tahu Goreng Bumbu Ungkep.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kremes dan tahu goreng bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes dan tahu goreng bumbu ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes dan tahu goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kremes dan tahu goreng bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kremes dan tahu goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kremes dan Tahu Goreng Bumbu Ungkep menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kremes dan Tahu Goreng Bumbu Ungkep:

1. Ambil 8 potong daging ayam.
2. Sediakan 4 kotak kecil tahu (potong masing2 jadi 2).
3. Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
4. Siapkan 2 batang serai (geprek).
5. Siapkan 3 lembar daun salam.
6. Ambil Bumbu Halus:.
7. Sediakan 2 cm kunyit.
8. Siapkan 2 cm jahe.
9. Sediakan 3 cm lengkuas.
10. Siapkan 7 butir bawang merah.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 1 sdt ketumbar butiran.
13. Sediakan 70 ml air.
14. Ambil 1,5 sdt garam.
15. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
16. Sediakan 500 ml air.
17. Siapkan Bahan Kremesan:.
18. Ambil 5 sdm tepung tapioka.
19. Gunakan 1 sdm tepung beras.
20. Gunakan 1 sdm santan instan.
21. Gunakan 150 ml kuah ungkepan ayam (disaring).
22. Ambil 100 ml air.
23. Gunakan Garam (apabila rasanya hambar).
24. Sediakan Pelengkap:.
25. Siapkan Sambal terasi.
26. Gunakan Kemangi.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 21 - 7 Opor Ayam Lebaran yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Kremes dan Tahu Goreng Bumbu Ungkep:

1. Cuci bersih ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis lalu remas-remas sebentar agar air jeruk nipisnya merata. Diamkan selama 10-15 menit. Cuci bersih kembali. Sisihkan!.
2. Blender semua bahan bumbu halus. Tata ayam di dalam wajan. Tuangkan bumbu halus ke dalam wajan..
3. Tambahkan air, garam dan gula. Masukkan daun salam dan serai. Tunggu sampai mendidih. Masukkan potongan tahu..
4. Masak sampai kuahnya susut. Sisakan 150 ml kuahnya untuk membuat kremesan. Pindahkan ayam dan tahu ke dalam wadah. Bisa disimpan untuk sahur, atau bisa langsung digoreng. (Foto saat menggorengnya tidak ada karena buru-buru ✌)..
5. Membuat kremesan. Campur semua bahan kremesan. Aduk rata. Masukkan ke dalam botol yang berlubang atasnya..
6. Panaskan minyak goreng. Semprotkan cairan mengitari permukaan minyak mulai pinggir wajan ke tengah. Semprot sampai 3x. Tunggu sampai agak kering dan kokoh, lipat 2x sampai membentuk segitiga. Tunggu warnanya kuning keemasan..
7. Angkat dan tiriskan. Masukkan toples kedap udara jika sudah dingin suhu ruangan agar kriuknya awet. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat 😊.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kremes dan Tahu Goreng Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :