Ikan Tongkol Kuah Kuning. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Cakalang. Lihat juga resep Ikan Tongkol Kuah Kuning enak lainnya.

Langsung saja baca resep dan cara membuat tongkol kuah kuning dibawah ini ya. Campur dan larutkan semua bahan Bumbu Marinasi, lalu balurkan pada ikan. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan.

Sedang mencari ide resep ikan tongkol kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Cakalang. Lihat juga resep Ikan Tongkol Kuah Kuning enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tongkol kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Kuah Kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tongkol Kuah Kuning:

1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol.
2. Sediakan 1 liter santan (1 btr kelapa).
3. Siapkan 1 buah tomat.
4. Siapkan secukupnya Gula pasir.
5. Ambil secukupnya Garam.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Sediakan 7 siung bawang merah.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Ambil 1 ruas kunyit.
10. Gunakan 1 cm jahe.
11. Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
12. Gunakan 2 batang sereh.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Sediakan 1 lembar daun.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ikan tuna woku blanga yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Kesemua bahan untuk kuah di atas di blend terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam santan dan masak dengan api kecil hingga menggelegak. Biasanya di rumah makan Padang, gulai ikan tongkol dimasak dengan kuah santan kuning atau merah dengan cita rasa lebih pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Kuah Kuning:

1. Cuci bersih ikan tongkol, potong, lalu goreng.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.
3. Masukkan tongkol yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air dan santan, aduk rata. Masak hingga matang, cicipi, koreksi rasa..
4. Ikan tongkol kuah kuning siap disajikan.

Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Kali ini kumparanFOOD telah merangkum resep masakan Gulai Ikan Tongol kuah kuning ala rumah makan Padang, coba buat yuk! Resep Ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning - Ada banyak ikan yang bisa kita olah menjadi menu masakan yang enak dan nikmat. Makanan enak itu seperti ikan bakar, ikan goreng saus padang, ikan bumbu rica, ikan saus balado. Salah satu olahan ikan yang akan resepkuerenyah bagikan pada kesempatan kali ini adalah resep ikan tongkol bumbu kuning.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :