Ikan Acar Kuah Kuning. Bahan utama untuk resep kali ini adalah ikan mujair. Kandungan protein dalam ikan mujair sangat baik untuk anda, untuk melengkapinya ditambah dengan kuah acar kuning, maka jadilah Ikan Kuah Acar Kuning yang wajib anda sajikan dimeja makan. Kandungan protein dalam ikan mujair sangat baik untuk anda untuk melengkapinya ditambah dengan kuah acar kuning maka jadilah Ikan Kuah Acar Kuning yang wajib anda sajikan dimeja makan.
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap.
Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air.
Lagi mencari inspirasi resep ikan acar kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan acar kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan utama untuk resep kali ini adalah ikan mujair. Kandungan protein dalam ikan mujair sangat baik untuk anda, untuk melengkapinya ditambah dengan kuah acar kuning, maka jadilah Ikan Kuah Acar Kuning yang wajib anda sajikan dimeja makan. Kandungan protein dalam ikan mujair sangat baik untuk anda untuk melengkapinya ditambah dengan kuah acar kuning maka jadilah Ikan Kuah Acar Kuning yang wajib anda sajikan dimeja makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan acar kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan acar kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan acar kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Acar Kuah Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Acar Kuah Kuning:
- Sediakan 1 ekor ikan nila (± ukuran ½ kg).
- Sediakan ✓Bumbu halus.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
- Gunakan Garam.
- Sediakan 1 buah tomat (potong kasar).
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan Wortel.
- Gunakan Timun.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tahu telur bumbu bali yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Lihat juga resep Bandeng bumbu acar kuning pedas enak lainnya. KOMPAS.com - Ikan bumbu acar kuning bisa jadi menu masakan andalan di rumahmu.
Langkah-langkah membuat Ikan Acar Kuah Kuning:
- Bersihkan dan goreng ikan.
- Haluskan bumbu, dan tumis bersama daun serai dan daun kunyit hingga harum.
- Tambahkan santan kelapa.
- Setelah sedikit mengental, masukkan wortel dan timun. Tunggu sebentar, matikan kompor.
- Tuang kuah keatas ikan yang sudah di goreng.
Ikan yang digunakan adalah ikan kerapu, tapi kamu juga bisa menggantinya dengan jenis ikan lainnya. Lihat juga resep Acar Bandeng Kuah Kuning (Bandeng Presto) enak lainnya. Lihat juga resep Gurame acar kuning enak lainnya. Lihat juga resep Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas enak lainnya. Namun berbeda dengan acar kuning yang termasuk dalam jenis acar matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan acar kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :