Orek tempe. Easy To Use Oreck Vacuums Help Keep Your Home Clean & Healthy. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Sedang mencari inspirasi resep orek tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Easy To Use Oreck Vacuums Help Keep Your Home Clean & Healthy. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan orek tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Orek tempe menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orek tempe:
- Siapkan 1 tempe,potong dadu atau panjang.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm Lengkuas,geprek.
- Gunakan 2 siung bawang putih,iris.
- Sediakan 4 siung bawang merah,iris.
- Ambil 3 buah cabe merah,iris.
- Sediakan Sedikit lada bubuk.
- Sediakan Kecap manis.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Kecap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tempe orek kering biasanya disajikan bersama nasi hangat atau sebagai pelengkap menu pada nasi kuning dan tumpeng. Tempe orek kering juga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama.
Langkah-langkah membuat Orek tempe:
- Goreng tempe yang sudah di potong boleh kering boleh juga jgn terlalu kering,sesuai selera aja.kalo saya lebih suka kering,.
- Untuk bumbunya saya di iris..
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabe.masukan daun salam dan lengkuas,masukan tempe yang sudah di goreng,tambahkan kecap,lada bubuk,garam dan penyedap,masak sampai tercampur rata,.koreksi rasa,jika sudah pas angkat..
- Sajikan.
- .
Namun, penyimpanannya harus di wadah tertutup ya Moms. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas. Masak tempe orek hingga air habis dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa biar pas. Setelah matang, tempe orek siap disajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat orek tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :