Opor Ayam Dan Ceker Nikmat🍗. Resep Opor Ayam Dan Ceker Nikmat🍗. Cuci bersih ceker ayam buang kuku Dan kulitnya luarnya. Rebus ceker bersama daun salam, merica hitam Dan garam.
Tidak melulu ketupat dan opor ayam, menyantap mi ayam bisa jadi alternatif makanan Lebaran bersama keluarga. Kamu bisa bikin mi ayam ceker sendiri di rumah. Tambahkan bakso dan jamur agar mi ayam semakin lengkap dan enak.
Lagi mencari ide resep opor ayam dan ceker nikmat🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan ceker nikmat🍗 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan ceker nikmat🍗, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam dan ceker nikmat🍗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Opor Ayam Dan Ceker Nikmat🍗. Cuci bersih ceker ayam buang kuku Dan kulitnya luarnya. Rebus ceker bersama daun salam, merica hitam Dan garam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam dan ceker nikmat🍗 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Dan Ceker Nikmat🍗 memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Dan Ceker Nikmat🍗:
- Siapkan 7 Potong Ayam Broiler Saya Pakai Sayap (Bagian Lain Boleh).
- Gunakan 5 Buah Ceker Ayam Belah Menjadi 2 bagian (kalau nggak suka skip).
- Ambil 1 Kotak Santan Kara Kemasan 65 Ml.
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng Siap Pakai.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 2 Butir Bawang Merah.
- Siapkan 2 Butir Bawang Putih.
- Gunakan 1 Ruas Jahe.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas (Geprak).
- Ambil Sedikit Kunyit Bubuk (Untuk Percantik Warna).
- Ambil 2 Butir Kemiri.
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
- Ambil 1 Batang Serai (Geprak).
- Gunakan 1/2 Sdm Bubuk Ketumbar.
- Gunakan Secukupnya Royco Ayam.
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Gula Dan Garam.
- Ambil Secukupnya Minyak.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Kampung JTT yang Lezat Tips Anti Gagal
Berikut resep mi ayam ceker dari buku " Sajian Kaki Lima Ala Sisca Soewitomo " karya Sisca Soewitomo terbitan Gramedia. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Opor Ceker Ayam , Kalo ada yang belum tau cara membuat Opor Ceker Ayam, yuk tonton video nya terus. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Tumis, bumbu hingga benar-benar tanak dan beraroma harum.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Dan Ceker Nikmat🍗:
- Cuci Ayam Dan Ceker Tiriskan. Didihkan air rebus ceker beri sedikit garam masak hingga empuk tiriskan..
- Siapkan wadah ambil ayam beri 1 sdm royco ayam aduk aduk diamkan dulu 10 menit,sambil menunggu ayam meresap kita buat bumbu halus blender semua jadi satu kecuali lengkuas,serai dan daun salam sisihkan..
- Ayam sudah meresap,panaskan wajan dengan minyak masukan ayam nya goreng sebentar saja(setengah matang)pakai api sedang aja balik angkat tiriskan ingat sebentar saja jangan lama lama ayam di goreng nanti jadi alot guna menggoreng hanya membuat ayam lebih enak aja..
- Tuang 3 sdm minyak di wajan tuang bumbu halus masukan serai,lengkuas,daun salam tumis hingga harum tambahkan air masukan ayam dan ceker. Tuang santan kara royco,lada,gula garam tes rasa masak hingga kuah nyemek atau susut matikan terakhir berikan sentuhan sedikit bawang goreng..
- Selamat Mencoba..
Masukkan santan dan ayam secara bersamaan. Aduk hingga merata dan berhati-hati agar ayam tidak mudah hancur. Taburi dengan bawang goreng supaya lebih enak. Daging ayam baik itu bagian dada, paha, sayap, kepala hingga ceker, semuanya sangat lezat. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan seperti digoreng, ditumis atau dibakar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam dan ceker nikmat🍗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :