Dadar Gulung Pisang Coklat. Dadar gulung coklat isi pisang keju. (Dok. Sajian Sedap) Resep dadar gulung coklat isi pisang keju. KOMPAS.com - Kue dadar gulung adalah salah satu jajanan tradisional yang mudah dibuat.
Terbukti, dadar gulung pisang coklat menjadi jenis kue yang populer di tengah menjamurnya kue-kue lain yang lebih mahal.
Membuatnya sendiri dirumah tentu sangat menyenangkan, apalagi Anda sedang punya banyak waktu luang, wah rasanya pas banget untuk mengisi waktu Anda dengan mencoba resep dadar gulung pisang coklat yang fenomenal ini.
Ambil satu lembar dadar coklat kemudian isi dengan pisang.
Lagi mencari ide resep dadar gulung pisang coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung pisang coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dadar gulung coklat isi pisang keju. (Dok. Sajian Sedap) Resep dadar gulung coklat isi pisang keju. KOMPAS.com - Kue dadar gulung adalah salah satu jajanan tradisional yang mudah dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung pisang coklat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar gulung pisang coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar gulung pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar Gulung Pisang Coklat memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar Gulung Pisang Coklat:
- Siapkan Dadaran:.
- Siapkan 125 gr Terigu pro sedang.
- Gunakan 30 gr Coklat bubuk.
- Siapkan 1 btr Telur ayam.
- Siapkan 265 ml Air.
- Ambil 15 ml Minyak.
- Sediakan 1 sdm Gula pasir.
- Gunakan Fla coklat:.
- Gunakan 100 gr Dark coklat.
- Sediakan 15 gr Terigu.
- Siapkan 1/2 sdm Maizena.
- Gunakan sejumput Vanili.
- Sediakan 150 ml Air.
- Siapkan 40 ml Susu kental manis.
- Gunakan 1 sdm Gula.
- Siapkan Bahan lain:.
- Gunakan 5 bh Pisang nangka.
- Gunakan 2 sdm Mentega.
- Sediakan Keju parut.
- Sediakan potong Cherry.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cumi asin tumis pedas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kulit dadar gulung yang pada umumnya berwarna hijau ini berasal dari pewarna daun suji. Kudapan yang sering dijumpai pada acara arisan atau pengajian ini memiliki tekstur yang lembut saat dimakan. Nah kali ini berbeda dari biasanya, kue dadar gulung juga dapat diisi dengan varian lain seperti buah pisang. Warna kulitnya juga dibuat menjadi cokelat.
Cara membuat Dadar Gulung Pisang Coklat:
- Potong pisang menjadi 8,karena teflon dadaran saya ukuran kecil 😅 kalau dadaran lebar pisang bisa potong menjadi 4. Lelehkan mentega lalu goreng pisang sampai matang. Sisihkan..
- Masukan semua bahan fla kecuali maizena. Aduk rata sampai tidak ada terigu yg bergerindil. Larutkan maizena dengan air lalu tuang dan aduk aduk..
- Setelah adonan fla mengental, biarkan hingga suhu ruang..
- Campur semua adonan kulit. Aduk hingga tercampur rata. Panaskan teflon anti lengket. Tuang 1-2sdm adonan..
- Tunggu hingga adonan kulit matang. Tidak perlu dibalik. Setelah pinggiran terkelupas, angkat dan sisihkan. Lakukan hingga adonan habis..
- Ambil selembar kulit, beri fla coklat dan pisang. Lipat seperti amplop. Sajikan dengan taburan keju parut dan cherry potong..
Dadar gulung coklat keju merupakan salah satu jajanan tradisional yang selalu dicari para pecinta kuliner dan cara membuat dadar gulung pisang coklat pun sangat mudah serta bisa kalian coba dirumah. Rasanya yang manis dengan buah pisang didalamnya membuat siapapun yang telah mencicipi bakal ketagihan. Resep Dadar Gulung Pisang Coklat, Camilan Praktis di Akhir Pekan. Dadar gulung isi pisang cokelat yang bisa kamu coba bikin di rumah. (Dok. Shutterstock/Amallia Eka) Kamu bisa mempraktikkan resep dadar gulung pisang coklat untuk mengisi waktu di akhir pekan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar gulung pisang coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :