Ayam rica-rica pedas manis. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis, Sajian Sedap di Bulan Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".
Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas.
Sedang mencari ide resep ayam rica-rica pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis, Sajian Sedap di Bulan Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica-rica pedas manis menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica-rica pedas manis:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong 8).
- Gunakan 1 batang serai geprek.
- Sediakan 1 ruas laos geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Cabe rawit.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Garam, gula merah, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 biji cabe besar merah.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Grilled Chicken yang Lezat Tips Anti Gagal
Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya. Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Resep Ayam Rica-Rica Manis Pedas Praktis. admin Tips Masak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica pedas manis:
- Marinasi potongan ayam dengan garam dan merica selama 30 menit, lalu goreng setengah matang..
- Selama menunggu ayam, ulek kasar bahan bumbu halus dan siapkan bahan lainnya..
- Tumis bumbu halus. Masukkan serai, Laos, daun salam, daun jeruk..
- Setelah itu masukkan ayam, beri air, gula merah, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, aduk rata dan taburi cabe rawit. Tunggu hingga air mengering, tes rasa dan siap disajikan..
Cara membuat rica rica ayam berkuah - Ada yang bilang, Rica-rica adalah masakan khas Medan. Dengan begitu makanan khas Medan berkuah adakah rica-rica. Nah, tapi pada faktanya, ada kok ala Jawa, Sunda. Dan bunda semua bisa mendapatkannya dengan mudah di Google. Resep ayam rica rica pedas manis merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :