Sayur asem.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem:

1. Ambil 1 ikat kecil kangkung.
2. Gunakan 1 bh labu siam.
3. Ambil 1 bh Jagung manis.
4. Siapkan 1 bh Terong.
5. Sediakan 1 bh Gambas.
6. Siapkan 5 bh Kacang panjang.
7. Sediakan Segenggam daun melinjo.
8. Sediakan 5 siung Bamer.
9. Ambil 2 siung Baput.
10. Gunakan 5 bh Cabe keriting.
11. Sediakan 2 sdm Asem jawa.
12. Gunakan Secukupnya lengkuas dan daun salam.
13. Sediakan Secukupnya gula garam.
14. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
15. Gunakan 750 ml Air putih.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cilok isi sosis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur asem:

1. Potong2 semua sayur bersihkan dan cuci.
2. Iris tipis bamer, baput dan cabe.
3. Didihkan air masukkan jagung, labu dan irisan bumbu.
4. Masukkan sisa sayuran gambas, terong, kcg panjang dan kangkung.
5. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, asam jawa, lengkuas dan daun salam. Masak hingga matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :