Cilung (Aci digulung). Ini dia penjelasannya, Cilung atau Aci digulung adalah makanan yang berasal dari bandung, cilung ini kalo menurut saya terbuat dari tepung pati. Ya karena tadi saya dibelikan ama temen Cilung dan udah lama gak makan cilung, jadi nya terasa lebih enak ( sebenarnya lebih enak karena gratis! ). Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini.
Cilung adalah jajanan khas Jawa Barat.
Namanya berasal dari akronim Aci Rolled, yang berarti pasta tapioka unta yang digulung saat dimasak.
Biasanya snack ini disajikan hanya dengan bawang goreng dan tumbuk.
Sedang mencari ide resep cilung (aci digulung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci digulung) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini dia penjelasannya, Cilung atau Aci digulung adalah makanan yang berasal dari bandung, cilung ini kalo menurut saya terbuat dari tepung pati. Ya karena tadi saya dibelikan ama temen Cilung dan udah lama gak makan cilung, jadi nya terasa lebih enak ( sebenarnya lebih enak karena gratis! ). Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci digulung), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilung (aci digulung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilung (aci digulung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilung (Aci digulung) menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilung (Aci digulung):
- Gunakan Bahan Adonan :.
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 300 ml air.
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam.
- Sediakan Bumbu Tabur :.
- Gunakan 15 sdm tepung roti.
- Gunakan 5 buah bawang merah (dibikin bawang goreng).
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk (bisa skip).
- Siapkan Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu penyedap ayam bawang/atom.
- Sediakan Isian:.
- Sediakan Bubuk balado (bisa skip).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Buntil Daun Singkong yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ya, cilung adalah jajanan khas yang berasal dari Jawa Barat, dimana merupakan singkatan dari Aci Digulung. Seperti namanya, Cilung berbahan dasar aci yang digulung saat digoreng. Biasanya cilung disajikan dengan bumbu aneka rasa, tergantung selera sesperti rasa pedas, balado dan lain sebagainya. cilung telur Jajanan cilung atau singkatan dari aci digulung ini pasti sudah sering lo dengar atau mungkin udah sering masuk ke perut lo? Cilung "Aci digulung" Ilustrasi Cilung. (Foto/Sumber Istimewa) Jajanan berbahan Aci ini punya bentuk seperti sate.
Langkah-langkah membuat Cilung (Aci digulung):
- Sangrai tepung roti sampai kering. Campur dengan bawang goreng lalu blender. Tambahkan bumbu2. Sisihkan..
- Campur semua bahan adonan. Ambil 1 sendok sayur tuang pada teflon yang telah dioles minyak goreng. Taburkan bumbu balado lalu gulung..
- Letakkan diatas bumbu tabur yang sudah kita buat sebelumnya. Sajikan..
Cilung dibuat dari perpaduan Aci, Telur Puyuh, yang digoreng di atas teflon dan diberi isian berupa taburan serundeng, ataupun bubuk cabai. Tekstur lembut dari Cilung dan isian yang tumpah keluar makin nikmat untuk dimakan. Cara membuat aci gulung Cara Membuat Cilung Aci Digulung - YouTub. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung. Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilung (Aci digulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :