Ayam Geprek Krispi. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Baca Juga: Ayam Geprek Versi Biasa Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol.

Anda hanya perlu membumbui ayam dan balutkan dengan tepung. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gu. Ayam geprek dikenal sebagai makanan khas Indonesia yang benar-benar menggugah selera.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Baca Juga: Ayam Geprek Versi Biasa Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Krispi memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Krispi:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan Tepung Serbaguna.
3. Sediakan 1 biji Telur.
4. Ambil 12 buah Cabe rawit.
5. Ambil 6 bawang putih.
6. Siapkan 5 bawah merah.
7. Ambil Garam.
8. Sediakan Peksin.
9. Sediakan Terasi.
10. Sediakan Gula.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Rasa gurihnya ayam krispi yang digeprek dengan sambal pedas membuatnya ditunggu-tunggu banyak orang. Semua orang bisa membuat ayam geprek sendiri. Namun sebelum membuatnya, ada beberapa tips memasak ayam geprek yang harus kamu perhatikan berikut ini! Ayam Geprek Krispi Pratiwi Pramuharsih Cileduk, Tangerang Source: mbak Avrilia Cahyani Di resepku terdahulu bikin ayam geprek pake ayam utuh digeprek.

Cara menyiapkan Ayam Geprek Krispi:

1. Rendam ayam dengan garam kurang lebih 1/2 jam.
2. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe, gula, garam, peksin dan terasi untuk di ulek. Kasih gula garam peksin dan terasinya sesuai selera.
3. Ulek semua sampai halus, lalu digoreng sampai wangi.
4. Siapkan ayam yang sudah diberi garam tepung dan telur, lalu celup ayam satu persatu. Diawali celup di telur, baru di tepung..
5. Jika sudah goreng ayam sampai bewarna kecoklatan.
6. Jika sudah warnanya kecoklatan tiris, lalu hidangkan di atas cabe tadi.

Resep mb Avril ini pake ayam fillet. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Makanan Kamu gak harus beli buat merasakan ayam geprek yang nikmat, sebab bisa juga bikin sendiri di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :