Ayam Balado (saos ala-ala korea).
Anda sedang mencari ide resep ayam balado (saos ala-ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado (saos ala-ala korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado (saos ala-ala korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam balado (saos ala-ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam balado (saos ala-ala korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Balado (saos ala-ala korea) memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Balado (saos ala-ala korea):
- Sediakan 150 gram ayam fillet.
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 1 butur telur ayam.
- Gunakan 2 sdm kecap manis (bisa diganti gula jawa).
- Gunakan 1/4 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram.
- Gunakan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 buah zucchini berukuran sedang, dipotong memanjang.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya merica.
- Siapkan minyak sayur.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 10 pcs cabe rawit merah.
- Gunakan 5 pcs cabe merah besar.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ceker yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Balado (saos ala-ala korea):
- Potong ayam fillet sesuai selera, bisa juga dipotong seukuran seperti membuat ayam popcorn. beri telur ayam, garam dan merica bubuk secukupnya. diamkan sesaat..
- Balurkan ayam pada tepung bumbu serbaguna sambil sedikit ditekan-tekan. lalu goreng sampai matang berwarna kuning keemasan..
- Tumis bumbu halus (boleh diuleg atau diblender, kalau saya diblender) hingga bau langu cabenya hilang..
- Masukan kecap manis, minyak wijen, saos tiram, saos tomat, gula, garam dan merica..
- Masak hingga agak mengental jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air..
- Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas lalu masukkan ayam krispi juga zucchini dan aduk rata..
- Ayam saos pedas ala korea siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Balado (saos ala-ala korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :