Sayur Asem.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem:

1. Sediakan 50 gr tetelan,potong kecil".
2. Gunakan Bahan yg dipotong":.
3. Siapkan 2 buah jagung manis.
4. Siapkan 1 buah terong.
5. Siapkan 1/2 labu siam.
6. Sediakan 5 kacang panjang.
7. Gunakan 1/2 ikat daun melinjo.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Gunakan 5 siung bawang merah.
10. Gunakan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 butir kemiri.
12. Ambil 1 sachet terasi.
13. Ambil 5 cabe merah.
14. Sediakan 7 cabe rawit.
15. Sediakan Bumbu Cemplung:.
16. Sediakan 3 lembar daun salam.
17. Sediakan 5 iris laos.
18. Siapkan Segenggam asam Jawa.
19. Ambil Garam,gula Jawa,kaldu bubuk rasa sapi.
20. Gunakan Air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bulgogi Sapi Jamur Tiram yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur Asem:

1. Siapkan semua bahan,cuci bersih... didihkan air agak banyak,rebus tetelan sampai matang,dan air berkurang.. masukkan bumbu halus dan jagung, masak sampai jagung empuk, tambahkan asam Jawa,garam,gula Jawa,daun salam,laos dan kaldu bubuk,aduk aduk.
2. Masukkan labu Siam,terong dan kacang panjang.. masak sampai labu empuk, kemudian masukkan daun melinjo, masak sampai mendidih,cek rasa, matikan kompor.
3. Pindahkan kewadah.. sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :