Putri Salju. Putri salju (snow princess) is a dainty cute crescent-shaped vanilla almond cookie, with a tender, crumbly, and melt-in-your-mouth texture, and is always covered in confectioners sugar. These cookies are a must in our family to celebrate Chinese New Year. #IndonesianFairyTales Putri Salju dan Tujuh Kurcaci Snow White and the Seven Dwarfs in Indonesian

Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal. Cerita dongeng Putri Salju dan Tujuh Kurcaci (Snow White and the Seven Dwarfs) sebenarnya adalah karya dari Grimm Bersaudara yang berasal dari Jerman. Namun, seiring berjalannya waktu, kisah ini telah berkembang menjadi beragam versi.

Lagi mencari inspirasi resep putri salju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putri salju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Putri salju (snow princess) is a dainty cute crescent-shaped vanilla almond cookie, with a tender, crumbly, and melt-in-your-mouth texture, and is always covered in confectioners sugar. These cookies are a must in our family to celebrate Chinese New Year. #IndonesianFairyTales Putri Salju dan Tujuh Kurcaci Snow White and the Seven Dwarfs in Indonesian

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri salju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putri salju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putri salju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putri Salju menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putri Salju:

1. Sediakan 150 gr butter (saya pake Anchor).
2. Siapkan 150 gr margarin (saya pake Royal palmia).
3. Siapkan 3 butir kuning telur.
4. Gunakan 120 gr gula halus.
5. Sediakan 400 gr tepung terigu (saya pakai segitigabiru).
6. Ambil 100 gr tepung maizena.
7. Siapkan 40 gr susu bubuk (saya pake Dancow).
8. Ambil 80 gr keju cheddar (saya pake kraft).
9. Sediakan Bahan taburan :.
10. Gunakan 150 gr gula halus.
11. Siapkan 100 gr gula donat / gula dingin.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chicken Ngo Hiang (ayam gulung kulit tahu) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Nah, dalam artikel ini, kami menyajikan salah satu versi dongeng Putri Salju yang telah banyak diketahui. Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria, dengan nama Vanillekipferl. Taburan gula halusnya mampu memberikan sensasi dingin ketika digigit. Putri tumbuh menjadi gadis yang sangat canti, dan baik hati.

Cara membuat Putri Salju:

1. Siapkan bahan, dalam wadah 1 campur tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Dalam wadah lain, siapkan keju cheddar yang sudah diparut. Dalam wadah lainnya, masukkan butter, margarin, kuning telur dan gula halus..
2. Lalu mixer dengan kecepatan rendah, sebentar saja asal tercampur rata, matikan mixer, lalu masukkan keju parut, lalu aduk rata dengan menggunakan sendok kayu, lalu masukkan campuran tepung dan susu bubuk, sambil diayak..
3. Aduk rata dengan menggunakan sendok kayu, lalu ambil adonan secukupnya, cetak sesuai selera masing-masing..
4. Lalu oven selama 35 - 40 menit, tergantung oven masing-masing, saya setiap 10 menit loyang diputar supaya matangnya merata, jika sudah bagian bawahnya sedikit kecoklatan, angkat lalu langsung lumuri dengan gula halus, kemudian tata lagi diloyang, diamkan hingga kue dingin..
5. Setelah dingin, sebelum ditata ditoples, lumuri kembali kue putri salju kedalam gula donat /gula dingin, tata ditoples lalu tutup rapat..

Namun, ketika Putri Salju tumbuh menjadi gadis remaja, Sang Ratu meninggal karena sakit. Beberapa tahun kemudian, Raja pun menikah lagi. KOMPAS.com - Kue putri salju merupakan salah satu kue kering klasik yang rutin muncul di rumah-rumah orang Indonesia khususnya saat hari raya seperti Idul Fitri atau Natal. Kue ini biasanya berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus. Untuk putri salju, kue ini sebenarnya bisa dikatakan mirip dengan shortbread, sejenis biskuit a la Amerika yang terbuat dari gula, mentega dan telur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putri salju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :