Orek Tempe. Easy To Use Oreck Vacuum Cleaners Keep Your Home Clean & Healthy. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Lagi mencari inspirasi resep orek tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Easy To Use Oreck Vacuum Cleaners Keep Your Home Clean & Healthy. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orek tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orek Tempe:
- Siapkan 1/2 papan tempe ukuran besar (250 gram).
- Ambil 4 bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 8-10 cabe rawit merah.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam geprek oatmeal(diet) yang Enak Tips Anti Gagal
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tempe orek kering biasanya disajikan bersama nasi hangat atau sebagai pelengkap menu pada nasi kuning dan tumpeng. Tempe orek kering juga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama.
Cara membuat Orek Tempe:
- Potong-potong tempe, lalu goreng sampai matang. Tiriskan minyaknya..
- Iris semua bawang, lengkuas, dan cabe. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukkan lengkuas dan daun salam. Tumis sampai layu. Masukkan tempe, aduk sebentar lalu tambah kecap. Masak sampai tercampur..
- Beri cabe dan air secukupnya untuk meresapkan bumbu (cabe boleh ditumis di awal juga sesuai selera aja). Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai air surut, tes rasa..
- Orek tempe siap disajikan sebagai lauk 😄.
Namun, penyimpanannya harus di wadah tertutup ya Moms. Masak tempe orek hingga air habis dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa biar pas. Setelah matang, tempe orek siap disajikan dengan nasi hangat. Tempe adalah salah satu bahan makanan yang paling mudah didapat, bergizi, dan murah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :