Nastar kilat. Nyicip satu rasanya ngeprul dan selainya kerasa banget, ada asem-asemnya. Selai nya saya bikin sendiri, penambahan gula nya juga gak banyak karena mau bikin selai yang gak terlalu manis. Foto : Antara Nastar alias nanas tar adalah salah satu kue kering favorit saat Lebaran tiba.

Maaf bunda, yang kemarin minta tutorial nastar daun ala indri akan saya penuhi. Ini saya share tapi mohon maaf masih kurang cepat di banding biasanya. Lebaran selalu suka makan yg manis-manis terutama nastar.

Sedang mencari ide resep nastar kilat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar kilat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar kilat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar kilat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nyicip satu rasanya ngeprul dan selainya kerasa banget, ada asem-asemnya. Selai nya saya bikin sendiri, penambahan gula nya juga gak banyak karena mau bikin selai yang gak terlalu manis. Foto : Antara Nastar alias nanas tar adalah salah satu kue kering favorit saat Lebaran tiba.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar kilat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar kilat memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar kilat:

1. Sediakan 325 gr terigu protein sedang.
2. Gunakan 240 gr margarin + 10 gr roombutter.
3. Ambil 1 kuning telur.
4. Sediakan 75 gr maizena.
5. Siapkan 70 gr gula halus.
6. Ambil 1 sdm vanili bubuk.
7. Sediakan Selai nanas.
8. Siapkan Keju parut untuk toping.
9. Ambil Kuning telur untuk olesan.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bola-bola Coklat Ubi Ungu yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Paksu paling ga suka makan nastar tetapi saya paling demen kue kering ya nastar ini. Namun setelah saya bikin kue nastar dengan resep ini, paksu malah doyan makan nastar😁. Sebelumnya sy sudah pernah share. *Tips kilat: Anda juga bisa mengganti nanas didalam Resep Nastar ini dengan bahan lainnya, misalnya keju. Jadi hasil akhir yang akan diperoleh adalah Resep Nastar Keju yang asin, berasa keju, cukup populer juga di masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar kilat:

1. Sangrai tepung terigu dengan api kecil kurang lebih 10 menit. Diaduk terus yaa, supaya tidak gosong. Terigunya disangrai supaya tahan lama dan gak gampang jamuran nastarnya..
2. Campur kuning telur, gula, margarin dan roombutter. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan vanili, tepung dan maizena (diayak ya). Campur hingga adonan kalis dan mudah dibentuk..
3. Ambil sedikit adonan, isi dengan selai nanas kemudian bentuk bulat. Tata di loyang yang sudah dioleh margarin. Lakukan hingga semua adonan habis..
4. Oles adonan dengan kuning telur dan taburi keju. Oven dengan api sedang cenderung kecil. Oven jangan lupa dipanaskan terlebih dahulu..
5. Saya pakai oven tangkring dengan 2 rak. Pertama saya oven di rak bawah, sampai bagian bawah nastar agak kecoklatan. Kemudian saya pindah ke rak atas kurang lebih 10 menit, atau sampai keju sedikit coklat dan kering..
6. Jika sudah matang, nastar siap dinikmati..

Jika Anda melakukannya dengan benar, setelah proses pemanggangan beberapa menit, kadang nastar nanas akan mengalami peretakan, tidak apa-apa yang penting. Blog Lianny Hendrawati, food blogger Indonesia yang suka berbagi resep masakan praktis dan juga menulis review kuliner. Nikmati indahnya berbagi versinya dalam review travel, opini, fiksi dan beragam tips lainnya di blog ini. Bikin nastar yang isiannya gak cuma selai nanas. Pake selai yang kemarin dibikin ; ada nanas, buah naga, sama stawberry.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :