Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda!
Cooking udang goreng mentega (buttered fried prawn) was a pleasure for me.
It brought back memories to the time when my mom used to cooked this dish.
Sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Siapkan 500 gr udang (kupas kulit sisakan ekor).
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Ambil 2 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdt kecap inggris.
- Sediakan 1 ruas daun bawang.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan 30 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam dan telur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Back then, I always have regret each time I finished eating this dish which was my hurting throat. Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Tumis bawang putih dengan mentega, setelah harum masukkan bawang bombay dan cabe aduk hingga layu..
- Masukkan udang, kecap manis, saos tiram, kecap inggris aduk hingga merata..
- Tambahkan air dan daun bawang, diamkan sampai udang matang atau sampai kuah mengental. Cek rasa (tambahkan garam bila kurang asin)..
- Angkat dan sajikan..
Goreng udang hingga bertukar warna dan ketepikan. Bila mentega mencair dan panas, tumiskan cili api dan daun ketumbar. Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :