Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.

Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Cooking udang goreng mentega (buttered fried prawn) was a pleasure for me. It brought back memories to the time when my mom used to cooked this dish.

Sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Mentega memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Mentega:

1. Ambil 50 ekor Udang secukupnya, aku sekitar.
2. Siapkan Bawang bombai 1 butir, potong besar-besar.
3. Siapkan Bawang putih 2 siung, cincang halus.
4. Gunakan 4 sdm kecap manis.
5. Sediakan 2 sdm saos tiram.
6. Ambil 1 ruas jahe, kupas dan geprek.
7. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
8. Siapkan secukupnya Mentega.
9. Sediakan Garam himalayan, kaldu jamur bubuk, lada putih bubuk.
10. Sediakan Jeruk nipis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pepes Jamur Tiram yang Sempurna Tips Anti Gagal

Back then, I always have regret each time I finished eating this dish which was my hurting throat. Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI.

Langkah-langkah membuat Udang Goreng Mentega:

1. Siapkan semua bahan.
2. Kupas kulit udang (bebas si kalau mau pakai kulit juga gak apa-apa) cuci bersih, pakaikan jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit, cuci bersih lagi.
3. Panaskan minyak, goreng udang sampai matang, tiriskan.
4. Di wajan yang lain, panaskan sedikit minyak dan 4 sdm mentega (atau sesuai selera, kalau saya suka banyak mentega jadi memang banyak kasih mentega), tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
5. Masukkan udang, aduk-aduk, lalu masukkan bombay, kalau susah diaduk merata bisa tambahkan mentega lagi 1sdm. Masukkan garam, lada dan kaldu jamur. Aduk-aduk..
6. Masukkan 4 sdm kecap manis dan 2 sdm saos tiram. Aduk-aduk sampai merata. Sering aduk dan tetap di kompor sampai agak lama sampai warna coklatnya merata semua..
7. Cicipi dan koreksi rasa. Kalau saya tadi sudah cukup dan tidak perlu tambah bumbu apa-apa lagi. Sajikan dengan buang si jahe biar pas ambil makanannya gampang..

Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Kemudian, udang dicampur dengan mentega, sehingga aromanya sangat menggugah selera. BACA JUGA: Resep Brokoli Cah Udang, Menu Sehat di Masa Pandemi. Untuk membuat rasa udang goreng mentega lebih nikmat, Anda bisa menambahkan kecap asin, kecap Inggris, kecap manis, dan lainnya. Goreng udang hingga bertukar warna dan ketepikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :