Ayam Dan Tempe Goreng Ungkep Kunyit. Sertakan juga tempe saat Anda membuat Ayam Ungkep. Sehingga tempe rasanya lebih terangkat, karena bumbu dan kaldu ayam juga meresap ke tempe. Saat diperlukan, tinggal digoreng sendiri-sendiri atau bersamaan.
Air yang tersisa di panci saat mengungkep ayam tersebut jangan terlebih dahulu dibuang, dapat digunakan untuk mengungkep tempe atau tahu. Angkat tempe dan tahu, tiriskan, kemudian setelah dingin tempe dan tahu tersebut dapat disimpan dalam kulkas untuk kemudian digoreng sewaktu-waktu akan menikmati tempe ataupun tahu goreng. Jenis ayam negeri atau ayam jantan cocok dimasak ayam goreng dengan bumbu ungkep.
Anda sedang mencari ide resep ayam dan tempe goreng ungkep kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan tempe goreng ungkep kunyit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan tempe goreng ungkep kunyit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam dan tempe goreng ungkep kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sertakan juga tempe saat Anda membuat Ayam Ungkep. Sehingga tempe rasanya lebih terangkat, karena bumbu dan kaldu ayam juga meresap ke tempe. Saat diperlukan, tinggal digoreng sendiri-sendiri atau bersamaan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam dan tempe goreng ungkep kunyit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Dan Tempe Goreng Ungkep Kunyit memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Dan Tempe Goreng Ungkep Kunyit:
- Siapkan 7 potong kecil ayam.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Gunakan 🔼Bumbu halus.
- Siapkan 5 btr kemiri.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 🔼Bumbu cemplung.
- Ambil 4 lbr daun salam.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh geprek.
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt ladaku.
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula aren iris.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Simple yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat : Campur ayam serta air dan air kelapa serta semua bumbu. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Resepi ayam goreng kunyit ini adalah daripada hasil perkongsian Puan Nina Mahdar. Memang antara hidangan ayam yang boleh anda cuba.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Dan Tempe Goreng Ungkep Kunyit:
- Rebus ayam dengan salam,daun jeruk dan sereh hingga empuk..
- Uleg bumbu halus.Masukkan ke rebusan ayam yg sdh empuk..
- Masukkan semua bumbu cemplung,aduk hingga rata,cicipi rasa hingga pas sesuai selera..
- Masukkan potongan tempe.Rebus sebentar hingga bumbu meresap..
- Setelah tempe matang meresap dan air sat,matikan api..
- Goreng hingga kecoklatan.Saya pake sedikit minyak jadi seperti dibakar ya..
- Sajikan dengan nasi hangat,sambal bawang,lalap timun special buat pak bojo....hmm Alhamdulillah..
Saya juga ada memasak Resepi Ayam Paprik Thai di sini yang boleh anda cuba. Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Panaskan sedikit minyak dan tumis serai sampai naik bau. Kacau sekali-sekala untuk memastikan ayam tidak hangus. Baluri ayam dengan bumbu halus, masak dalam panci atau wajan tertutup sampai ayam keluar air dan matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam dan tempe goreng ungkep kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :