Sayur Santan Udang Toge Tahu.
Anda sedang mencari ide resep sayur santan udang toge tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan udang toge tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan udang toge tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur santan udang toge tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur santan udang toge tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Santan Udang Toge Tahu memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Santan Udang Toge Tahu:
- Siapkan 1 genggam Toge, cuci bersih.
- Sediakan 6 ekor Udang, cuci bersih.
- Siapkan 3 buah Tahu kuning ukuran sedang, potong kotak.
- Ambil 3 siung bawang putih. Iris.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay. Iris.
- Ambil 2 batang bawang daun, iris.
- Ambil 1 bks kaldu udang (100ml), sudah saya share diresep saya yaa.
- Sediakan 1 bks santan instan (65ml).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nasi uduk mejicom yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur Santan Udang Toge Tahu:
- Siapkan bahan-bahan..
- Iris-iris tahu, dan bawang-bawangan..
- Goreng tahu hingga berkulit agar tidak mudah hancur..
- Goreng udang sebentar saja cukup hingga berubah warna, tidak perlu sampai kering karena nanti juga akan matang pada saat dimasukkan ke kuah santan..
- Panaskan minyak, dan tumis bawang-bawangan hingga wangi kemudian tambahkan air, dan masukkan kaldu udang..
- Aduk-aduk hingga kaldu udang mencair, saya selalu stok kaldu udang di freezer. Kemudian tambahkan santan. Aduk agar tidak pecah..
- Tambahkan bumbu tabur. Koreksi rasa yaa..
- Masukkan terlebih dahulu udang dan tahu, aduk rata. Kemudian langsung masukkan toge..
- Tambahkan bawang daun, aduk rata kembali hingga mendidih. Kemudian langsung matikan, jangan terlalu lama agar toge masih segar terasa kriuknya..
- Sajikan 🤗.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan udang toge tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :