Nastar Lembut Lumer.

Sedang mencari ide resep nastar lembut lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lembut lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lembut lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar lembut lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar lembut lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Lembut Lumer memakai 19 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar Lembut Lumer:

1. Sediakan Isian :.
2. Sediakan 1 kg Nanas matang.
3. Ambil secukupnya Garam.
4. Sediakan 1 ruas kayu manis.
5. Sediakan 250 gr Gula pasir (tergantung nanas nya ya.. Kalau nanas nya kurang manis bisa ditambah).
6. Sediakan Adonan :.
7. Siapkan 200 gr Margarin (saya pakai blue band cake anda cookies 100 gr sama 100 gr blue band biasa).
8. Ambil 240 gr Tepung terigu (saya pakai pro sedang).
9. Sediakan 60 gr Tepung Maizena.
10. Siapkan 50 gr Gula halus.
11. Gunakan 2 SDM Susu Kental Manis(optional bisa diganti gula halus semuanya, 2 sendok makan gula halus).
12. Siapkan 1 butir Kuning telur.
13. Sediakan 1 bungkus Susu Bubuk (ini optional, klau mau nastar nya tambah enak).
14. Siapkan Olesan :.
15. Siapkan 2 butir Kuning telur.
16. Ambil 1 SDM susu kental manis.
17. Sediakan 1 SDM Minyak Goreng.
18. Sediakan secukupnya Pewarna Kuning.
19. Sediakan Keju secukupnya (optional).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cream cheese (no blender) cheese cream yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Nastar Lembut Lumer:

1. Siapkan bahan dan parut nanas (bisa di blender tapi kalau di blender menurut saya hasil nya terlalu halus dan serat2 nanas nya akan tidak kerasa).
2. Kemudian pertama masak selai dengan api sedang dan masukkan garam dan kayu manis, jika air pada selai sudah mulai tidak ada kecil kan api dan masukkan gula lalu masak hingga warna airnya habis dan warnanya berubah lebih pekat(saya saran kan memasak selain ya menggunakan teflon agar tidak mudah gosong).
3. Dingin kan selai, kemudian setelah dingin bentuk bulat bulat.
4. Untuk adonannya pertama, masukkan mentega, gula dan susu kental manis kemudian aduk hingga mentega agak pucat dan gula larut(saya menggunakan mixer agar lebih cepat) kemudian masukkan Kuning telur aduk kembali tetapi menggunakan spatula agar tidak over mix dan nastar menjadi keras.
5. Kemudian ayak semua sisa bahasa terlebih dahulu baru campur kan ke adonan mentega tadi dan aduk menggunakan spatula. Aduk hingga kalis.
6. Bentuk bulat bulat dan isi menggunakan selai nanas tadi, lakukan hingga adonan habis.sambil memanaskan oven(saya menggunakan oven tangkring).
7. Alasi loyang dengan kertas roti agar tidak lengket bisa diganti dengan mentega jika tidak ada.
8. Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil.
9. Sambil menunggu campur semua bahan olesan. Setelah 30 menit angkat nastar dan oleskan olesan tersebut dan tambah kan keju di atasnya (kejunya optional).
10. Masukkan kembali kedalam oven dan panggang selama 15 menit atau sampai matang.setelah itu angkat.
11. Tunggu nastar dingin baru letakkan kedalam toples dengan wadah tertutup rapat agar awet..
12. Selamat mencoba:)..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Lembut Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :