Ayam Cabe Ijo.
Lagi mencari inspirasi resep ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Cabe Ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Cabe Ijo:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 10, ungkep.
- Siapkan 50 gr tempe.
- Sediakan 1 buah terong.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Bahan sambel:.
- Gunakan 100 gr cabe hijau keriting.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Lemon Butter Roast Chicken yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Cabe Ijo:
- Siapkan bahan. Tempe dan terong potong sesuai selera, beri air garam. Panaskan minyak goreng, goreng tempe, terong dan ayam, sisihkan..
- Untuk sambel, rebus air hingga mendidih, rebus cabe, bawang merah dan bawang putih sebentar saja (lebih kurang 2 menit), tiriskan. Ulek bahan sambel (saya tidak terlalu halus)..
- Panaskan minyak goreng, tumis bahan sambel, tambahkan garam dan daun jeruk, kalau sudah wangi masukkan ayam goreng, masak dengan api kecil sebentar agar bumbu meresap sambil diaduk-aduk. Matikan kompor. Masukkan terong dan tempe, aduk rata..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :