Kue Putu Ayu.

Lagi mencari inspirasi resep kue putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu ayu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu ayu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Putu Ayu memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Putu Ayu:

1. Ambil 250 gr tepung terigu.
2. Ambil 250 gr gula pasir.
3. Sediakan 1 butir telur ayam.
4. Siapkan 1/2 sdt sp.
5. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
6. Ambil 1 gelas santan.
7. Ambil secukupnya Pewarna makanan.
8. Ambil 1/2 butir kelapa parut.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Udang masak kuah pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kue Putu Ayu:

1. Masukkan gula pasir, telur, Dan sp ke dalam wadah lalu kocok menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai berwarna putih (kurleb 20 menit).
2. Setelah adonan berwarna putih, lalu masukkan baking powder Dan juga santan sampai tercampur rata.
3. Kecilkan speed mixer, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata (jangan terlalu lama mixernya).
4. Matikan mixer, lalu tambahkan pewarna makanan secukupnya (Saya pake warna hijau).
5. Siapkan kukusan. Sambil menunggu kukusan panas kita siapkan cetakan kue yg sudah diolesi minyak. Setelah diolesi minyak, masukkan kelapa parut sambil agak ditekan agar padat. Setelah semua terisi kelapa lalu masukkan adonan..
6. Setelah adonan terisi semua, Kita masukkan ke dalam kukusan. Kukus kurleb 20 menit. Kue siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :