Sayur asem seger. Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Dengan caranya yang mudah dan simple, anda bisa mempraktikannya dirumah dengan waktu yang singkat dan cepat. Dengan citarasa yang unik dan beragam, biasanya.
Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis.
Sup sayur seger. wortel • jamur kancing • oyong • telur puyuh • baput • daun bawang • sledri • bihun jagung. yumyumkuy!
Sayur Asem Seger, Foto Oleh Doyan Resep Com Selain sayur lodeh, Indonesia juga memiliki aneka jenis olahan sayur lainnya yang tidak kalah nikmat, sayur asem.
Lagi mencari ide resep sayur asem seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Dengan caranya yang mudah dan simple, anda bisa mempraktikannya dirumah dengan waktu yang singkat dan cepat. Dengan citarasa yang unik dan beragam, biasanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem seger yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem seger memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem seger:
- Siapkan 1 ikat kangkung (bisa diganti dengan daun ketela rambat).
- Sediakan 1 buah labu siam.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Ambil 2 buah jagung manis.
- Ambil 9 cabe rawit.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 biji asam.
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu racik sayur asem (saya pakai indofood).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil 800 ml air (saya suka kuah yang agak banyak).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar keju lembut enak yang Lezat Tips Anti Gagal
Sayur asem adalah jenis masakan berbahan dasar sayuran yang sudah ada di Indonesia sejak puluhan tahun yang lalu. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi.
Cara membuat Sayur asem seger:
- Petik daun kangkung yang masih segar.
- Potong dadu labu siam, lalu potong kacang panjang dan jagung manis menjadi beberapa bagian.
- Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit, lalu rendam asem ke dalam air panas (sedikit saja airnya).
- Cuci bersih semua sayuran yang sudah dipotong, lalu masukkan ke dalam panci. Masukkan juga bumbu yang sudah dipotong tipis dan air rendaman asem. Lalu tambahkan air 800 ml, lalu nyalakan api, tunggu hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan gula pasir, garam dan bumbu racik sayur asem. Koreksi rasa. Tunggu hingga sayur matang sempurna, lalu matikan api. Sayur asem siap disajikan.
- FYI : semua sayur yang dimasak bersamaan dalam kondisi air dingin nanti akan matang secara bersamaan pula. Ini akan menghemat waktu dan tenaga kita, daripada kita masukkan dalam keadaan air sudah mendidih, harus dimasukkan sedikit demi sedikit agar matangnya bersamaan.
Kalau emang gak pulang ke rumah sih. Dingin-dingin, enaknya makan yang anget dan seger-seger. Lupakan dulu sop buntut atau soto, daftar ini tentang makanan khas Indonesia yang lain. Masakan yang cocok untuk berbuka puasa yang biasa saya bikin adalah resep sayur-sayuran yang seger-seger. Misalnya Sup, Urap-urap, Pecel, sayur asem dan sayur bening lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :