Soto Ayam Sederhana.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Sederhana memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Sederhana:

1. Gunakan 1/4 Kg dada ayam.
2. Ambil 6 ceker ayam.
3. Ambil 1 btr tomat kecil.
4. Sediakan 1/4 keping gula jawa.
5. Sediakan 1/2 sdm garam.
6. Siapkan moto & masako ayam.
7. Ambil 2 btg daun bawang.
8. Ambil Bumbu :.
9. Gunakan 5 btr bawang merah besar.
10. Gunakan 4 btr bawang putih besar.
11. Gunakan 1 btr kemiri.
12. Siapkan 3 cm kunir.
13. Ambil 3 cm jahe.
14. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
15. Sediakan 1/2 sdt merica.
16. Gunakan 2 btg sereh.
17. Siapkan 1 lmbr daun salam besar.
18. Siapkan 2 lmbr daun jeruk yg bentuk 8.
19. Gunakan 3 cm lengkuas.
20. Ambil Toping :.
21. Gunakan 1/2 btr Kol di iris super tipis.
22. Ambil 1 ons Kecambah Kacang Ijo.
23. Ambil Jeruk Nipis, Kecap, Sambel Cabe.
24. Siapkan Bawang goreng, Kerupuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Telur puyuh masak kecap yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Sederhana:

1. Cuci bersih daging dan ceker, ceker saya potong kukunya & di sayat2 supaya kaldu keluar... Didihkan air lalu direbus daging dan ceker sebentar sampek kotoran2 dan darah keluar, buang air lalu bilas daging & ceker,, Sisihkan... Didihkan lagi air -+1,5liter untuk kuah soto....
2. Uleg bawang merah putih, kemiri, kunir, jahe, lada, ketumbar,, setelah halus tumis dan masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam aduk aduk sampe mateng kecoklatan setelah tanak masukanke dalam air yang untuk kuah, masukan juga daging dan ceker, tomat lalu irisan daun bawang, garam gula penyedap... Biarkan mendidih sampe empuk....
3. Sambil nunggu empuk, cuci kecambah sisih kan... iris tipis bgt seperti benang si kol lalu cuci bersih, sisihkan... Kompor seblah saya gunakan rebus segenggam cabai, setelah empuk saya tumbuk lembut dipindah dalam mangkok dan diberi air panas sedikit... Tata potongan jeruk nipis, bwg goreng, Kecap, di meja....
4. Setelah ayam terlihat sudah keluar kaldu, angkat lalu goreng dalam keadaan utuh, setelah kering, angkat suir2 si ayam... Dalam mangkok : masukan nasi 1centong kol secukupnya kecambah secukupnya suiran ayam bawang goreng klo ada sledri beri kuah soto ayam yg mendidih dan ceker jika suka..
5. Nahh soto sudah siap di santap... 👌👌👌🍜 SELAMAT MENCOBA 🙏.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :