Ayam Goreng Tanpa Ungkep. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng tanpa ungkep bersama nasi hangat! Itulah cara membuat dan resep ayam goreng tanpa ungkep yang dijamin rasanya tetap nikmat.
Proses ini dibutuhkan untuk membuat bumbu lebih meresap dan renyah saat digoreng. Namun, kamu bisa membuat ayam goreng rempah tanpa diungkep, lho. Hasilnya pun ayam tetap gurih dan empuk.
Lagi mencari ide resep ayam goreng tanpa ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tanpa ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng tanpa ungkep bersama nasi hangat! Itulah cara membuat dan resep ayam goreng tanpa ungkep yang dijamin rasanya tetap nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tanpa ungkep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tanpa ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tanpa ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tanpa Ungkep menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tanpa Ungkep:
- Gunakan 1 ekor karkas ayam bobot 9 ons(6 potong).
- Sediakan Untuk membersihkan: 1/2 buah lemon lokal.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil Bumbu marinasi:.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 /sakset ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 ruas jahe halus.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 ibu jari asam jawa.
- Sediakan 2 sdm air panas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tempe Homemade Bungkus Daun yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Ayam goreng praktis tanpa ungkep. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng tanpa ungkep bersama nasi hangat! Itulah cara membuat dan resep ayam goreng tanpa ungkep yang dijamin rasanya tetap nikmat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tanpa Ungkep:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam, beri irisan lemon/ peras airnya dan taburi garam, remas2 diamkan sekitar 10 menit. Bilas tiriskan..
- Kupas bawang putih,bawang merah, haluskan bersama jahe, tambahkan ketumbar,garam,gula. Campur dg ayam aduk rata..
- Taruh asam jawa ke mangkok kecil,beri air 2 sdm, biarkan larut, buang bijinya, campurkan ke ayam.
- Aduk rata, diamkan kurlep 30 menit di lemari pendingin. Keluarkan dr kulkas, panaskan minyak goreng, jk sdh panas goreng ayam sambil sesekali dibalik. Jk sdh masak, angkat tiriskan.
- Sajikan bersama sambal bawang dan lalaban.
Rasanya nggak kalah enak dibandingkan ayam goreng ungkep, kok! Masukkan bahan bumbu halus ke dalam blender kemudian blender hingga halus. Saring dan peras bumbu halus lalu tuang ke dalam mangkuk berisi ayam, masukkan santan, cuka, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica lalu aduk rata kemudian. Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Praktis Ayam Goreng Tradisional Tanpa Ungkep - Womantalk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tanpa ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :