Soto Ayam.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 1/4 kol.
3. Gunakan 1 bungkus soun(sy skip).
4. Siapkan 2 buah jeruk nipis,potong2.
5. Gunakan 2 buah tomat,potong2.
6. Ambil 1 batang daun bawang iris.
7. Ambil 6 siung bawang merah.
8. Sediakan 6 siung bawang putih.
9. Ambil 1/2 sdt lada.
10. Gunakan 4 buah kemiri.
11. Siapkan 2 batang sereh.
12. Siapkan 2 lbr daun salam.
13. Gunakan 5 cm kunyit.
14. Siapkan 5 cm jahe.
15. Ambil 5 lbr daun jeruk purut.
16. Sediakan 1,5 L air.
17. Gunakan 1 sdm Garam.
18. Gunakan 1 sdt Gula.
19. Siapkan 1 sdm Kaldu ayam bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Mie Telur Homemade yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto Ayam:

1. Siapkan bumbu,haluskan lalu tumis hingga matang dan harum sisihkan.
2. Rebus ayam,buang lemak yg mengapung agar kuah nt bening dan tidak bau amis.
3. Masukkan bumbu yg sdh ditumis dan bumbu2 yg lain, masak terus hingga ayam empuk,sisihkan.
4. Iris kol,goreng ayam asal kecoklatan sj,lalu suir2.
5. Tata dlm mangkuk kol,ayam,daun bawang,tomat,dan jeruk nipis,siram kuah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :