Opor Ayam.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam:

1. Sediakan 8 ons ayam.
2. Gunakan 3 buah sereh.
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Ambil 1 sdm gula merah sisir.
7. Sediakan Kaldu rasa ayam (aku pakai yang non msg dari organic center).
8. Siapkan Santan kental dari 1/2 butir kelapa.
9. Gunakan 1 gelas air putih.
10. Sediakan Daun bawang secukupnya potong sesuai selera.
11. Ambil Bumbu halus.
12. Sediakan 6 siung bawang merah yang besar.
13. Gunakan 4 siung bawang putih.
14. Ambil 10 cabe rawit.
15. Gunakan 5 buah cabe kriting.
16. Gunakan 3 butir kemiri.
17. Siapkan 1/2 jempol lengkuas.
18. Gunakan 1/2 jempol jahe.
19. Ambil 1/2 jempol kunyit.
20. Gunakan 1/2 sdt jinten.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi goreng putih yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera besar kecilnya, rebus bentar dan buah air rebusan pertama..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, gula merah, garam dan kaldu ayam.
3. Masukkan ayam, ratakan dengan bumbu lalu tambahkan air aduk rata.
4. Jika ayam sudah empuk, masukkan santan lalu aduk kembali.
5. Masukkan daun bawang dan tunggu sampai mendidih.
6. Jika sudah mendidih, cicipi rasa, lalu sajikan 🤗.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :