Nastar Ratu Lebaran. Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih. Infografis Kue Kering Paling Populer saat Lebaran. JAKARTA, iNews.id - Lebaran tak lengkap bila tanpa kue-kue kering.
ChanelMuslim.com - Nastar adalah salah satu kue kering yang tidak pernah absen saat lebaran.
Nastar memiliki rasa yang khas dengan isian nanasnya.
Sangat mudah membuatnya kue kering satu ini.
Sedang mencari inspirasi resep nastar ratu lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar ratu lebaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar ratu lebaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar ratu lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih. Infografis Kue Kering Paling Populer saat Lebaran. JAKARTA, iNews.id - Lebaran tak lengkap bila tanpa kue-kue kering.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar ratu lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Ratu Lebaran menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar Ratu Lebaran:
- Ambil 1/2 kg mentega blue band.
- Gunakan 1 kg tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 4 butir telur (kuningnya saja).
- Sediakan 1/2 ons rumbutter.
- Siapkan 1/4 susu bubuk putih.
- Ambil 1/2 ons wisman.
- Sediakan 1/2 sachet vanili bubuk.
- Ambil Nanas.
- Gunakan cengkeh / choco chips (utk hiasan).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Rica Kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tingkat kesulitannya ada pada mencetak nastar menjadi berbeda. Seperti kreasi dari Tyas Prabowo berikut. Nastar Ratu Lebaran mentega blue band • tepung terigu segitiga biru • telur (kuningnya saja) • rumbutter • susu bubuk putih • wisman • vanili bubuk • Nanas Resep 'kue lebaran simple' paling teruji. JAKARTA - Nastar menjadi kue kering andalan saat perayaan Hari Raya Idul Fitri.
Cara membuat Nastar Ratu Lebaran:
- Parut nanas (berapa saja tergantung banyaknya kue yg mau dibuat) lalu masak hingga menjadi selai (jangan lupa pakai gula pasir), lalu setelah jadi selai dinginkan dan masukan ke kulkas selama 1 hari (supaya lebih gampang di pilin2nya).
- Masukan mentega, rumbutter, vanili, wisman ke dalam wadah (wadahnya agak besar yah) lalu kocok dengan mixer sampai memutih.
- Setelah kocokan menjadi putih, masukan kuning telur lalu kocok lagi hingga memutih lagi (mengembang) lalu terakhir masukan susu bubuk kocok terus hingga merata (kocokan semakin lama semakin bagus jadinya 😁😁).
- Panaskan oven dengan api kecil (buka tutup oven nya, aku pakai oven kompor) Lalu setelah kocokan selesai, matikan mixer dan ambil wadah lain utk mengadoni, masukan kira" 4 sendok spatula ke dalam wadah dan tambahkan tepung terigu dan uleni (jangan terlalu semangat uleni nya, biasa saja 😁😁).
- Setelah selesai diuleni, ambil sedikit"adonan dan bulatkan lalu pipih"kan beri selai nanas dan bulat"kan juga olesi kuning telur atasnya dan beri cengkeh atau choco chips diatasnya.
- Lalu simpan adonan yg sudah diberi nanas ke dalam loyang yg sudah di olesi mentega (agar tidak lengket) beri jarak adonan pd loyang karna kue akan mengembang.
- Lalu masukan adonan di loyang tadi ke dalam oven, putar loyang setiap 15 menit sekali dan tunggu sampai matang (kira" - + 45 menit atau sematangnya saja).
- Setelah matang, biarkan kue masih diloyang kira" 5-10 menit dan si ratu lebaran pun siap di tata dan di sajikan 😊😊.
Di Indonesia, kue ini hampir selalu tersedia di meja di setiap rumah. Bahkan kehadiran kudapan ini dapat membuat Lebaran menjadi semakin semarak. Kue kering yang berisi selai nanas ini dapat membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan dan tak cukup hanya makan satu. Nah, ada lagi nih kue lainnya yang juga menjadi trade mark-nya lebaran. Kue dengan isian selai nanas ini hampir dipastikan hadir di setiap rumah yang merayakan lebaran dan memiliki banyak penggemar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar ratu lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :