Selai Nastar Homemade.
Lagi mencari inspirasi resep selai nastar homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nastar homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nastar homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan selai nastar homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat selai nastar homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Selai Nastar Homemade memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selai Nastar Homemade:
- Gunakan 2 buah nanas ukuran besar.
- Sediakan 420 gram gula.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 batang kayu manis ukuran sedang.
- Siapkan 8 buah cengkeh.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bakpao Ayam Kecap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Selai Nastar Homemade:
- Bersihkan nanas. saya dari 2 nanas setelah dibersihkan dan ditimbang beratnya 2.300 gram.
- Potong-potong nanas dan masukkan dalam chopper. saya pakai chopper agar lebih cepat karena punya batita yang super aktif 😊😅.
- Saring hasil chopper, agar proses pemasakan selai tidak membutuhkan waktu lama.
- Masukkan cengkeh & kayu manis ke air perasaan nanas. rebus sampai air menyusut banyak (saya kurang lebih sampai 1/5 volume awal) masukkan ampas nanas aduk-aduk dengan spatula sampai air menyusut.
- Masukkan garam & gula pasir. saya perbandingan gula pasir dengan berat bersih nanas setela dikupas bersih adalah 1.000 gram nanas : 190 gram gula. kalau suka lebih manis bisa ditambahkan ya.
- Aduk-aduk sampai selai matang tanak. dinginkan. lalu bulatkan kurang lebih per 3 gram untuk isian nastar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Selai Nastar Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :