Nasi Bakar Ayam Kecap.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kecap memakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kecap:

1. Ambil Nasi Daun Jeruk :.
2. Siapkan 3 Gelas beras putih (takaran gelas plastik magicom).
3. Ambil 65 ml Santan Kara (aku 70 ml).
4. Sediakan 2 batang lengkuas (digeprek) (1 ruas).
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 6 lembar daun jeruk (di iris) (aku 5 lbr).
7. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
8. Gunakan 1/2 sdt garam (tambahan aku).
9. Ambil 1 ikat daun kemangi (skip).
10. Ambil secukupnya Air putih.
11. Sediakan Ayam Suwir :.
12. Sediakan 500 gr Daging ayam (aku secukupnya).
13. Ambil 3 Siung cabai merah (buang biji).
14. Sediakan 5 Siung bawang merah.
15. Gunakan 5 Siung bawang putih.
16. Ambil 1 lembar sereh (skip).
17. Gunakan 3 Iris jahe (digeprek) (aku 1 ruas).
18. Sediakan 4 Iris Lengkuas (digeprek) (aku 1 ruas).
19. Sediakan 3 Lembar daun salam.
20. Sediakan 2 ikat daun kemangi (skip).
21. Siapkan secukupnya Garam (1/2 sdt).
22. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur.
23. Sediakan 1/2 sdt lada putih halus (aku lada hitam 1/4).
24. Siapkan 1 sdm Saus tiram (saya pakai cap Panda) (aku merk sini).
25. Ambil 3 sdm Kecap manis (saya pakai kecap benteng cap SH) (bango).
26. Gunakan 1/2 gelas air putih.
27. Sediakan Tambahan.
28. Sediakan Daun Pisang Secukupnya untuk membungkus nasi.
29. Ambil Tusukan kayu.
30. Ambil Minyak goreng untuk olesan daun pisang.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Baby Cookies Abon Keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Nasi Bakar Ayam Kecap:

1. Cuci bersih beras lalu tambahkan santan, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun kemangi, kaldu jamur, garam dan air secukupnya. Lalu masukkan ke dalam magic com..
2. Cuci bersih daging ayam lalu rebus hingga matang, setelah matang lalu suwir-suwir. Kemudian haluskan, cabai, bawang merah, bawang putih lalu tumis sampai wangi, Tambahkan daun salam, sereh, garam, gula, kaldu jamur, lada putih,.
3. Masukan daging ayam suwir, aduk-aduk lalu tambahkan saos tiram, dan kecap, aduk lalu masukan air. Diamkan hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna. Angkat.
4. Siapkan daun pisang yang sudah di potong sesuai ukuran nasi bakar, masukan Kan nasi jeruk yang sudah matang tadi sekitar 250gr, lalu masukan ayam suwir 2-3 sdm atau sesuai selera.
5. Bungkus dengan cara di gulung, kemudian jepit disisi kanan & kiri daun dengan tusukan kayu, atau bisa juga Di streples, jangan lupa diolesi minyak Di sisi luar daun pisang. Lalu panggang di teplon yang sudah dipanaskan hingga daun berwarna kecoklatan kedua sisinya kemudian angkat.
6. Nasi bakar bisa langsung dinikmati selagi hangat. yg kiri versi nasi goreng kilat kemudian dibakar no cabe dan yg kanan yg nasi di megic com ditambahkan cabe merah buang biji agar tidak pedas, smua enak rasanya alhamdulillah 😊.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :