Kue Putu Kale. Kue putu or putu bambu is an Indonesian (kue) traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name. Indonesian Traditional Food - Jajanan LEGENDARIS, KUE PUTU dan KLEPON.

Kue putu. (Puto umbong, Putu bambu, Putu buluh, Puto bumbong). Usually sold by street vendors, this steamed cake is prepared with glutinous rice flour that is flavored and colored with pandan leaves. Resep kali ini kue putu ayu bikin yang makan makin ayu[cantik].

Sedang mencari inspirasi resep kue putu kale yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu kale yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue putu or putu bambu is an Indonesian (kue) traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name. Indonesian Traditional Food - Jajanan LEGENDARIS, KUE PUTU dan KLEPON.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu kale, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue putu kale enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue putu kale sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Putu Kale menggunakan 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Putu Kale:

1. Siapkan Ekstrak kale :.
2. Gunakan 4 lembar daun kale.
3. Siapkan 225 ml air.
4. Ambil Bahan utama :.
5. Sediakan 250 g tepung beras.
6. Gunakan 100 g tepung ketan putih.
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan Pelengkap :.
9. Sediakan Secukupnya gula merah sisir.
10. Siapkan Secukupnya kelapa parut.
11. Ambil Secukupnya garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Es Kopyor Keto yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ya gak mungkin juga kale makan kue putu ayu langsung cantik jadi magic dong.heheheh. Endonezya'da, kue putu biridir kue veya geleneksel atıştırmalıklar, genellikle seyahat eden satıcılar tarafından satılan popüler bir sokak yemeği Kleponaslında top şeklindeki kue putu, ancak yapışkanla. Tata kelapa di dasar cetakan putu ayu yang dioles tipis minyak. Kue Putu itu buat gue merupakan salah satu jajanan nostalgia.

Langkah-langkah membuat Kue Putu Kale:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
2. Pertama siapkan kelapa. Keruk kulit arinya, lalu parut..
3. Selanjutnya campur parutan kelapa dengan sedikit garam. Lalu kukus selama 5 menit pada panci kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Sisihkan..
4. Untuk ekstrak kale. Cuci bersih daun kale terlebih dahulu, buang tangkainya yang keras dan bagian daun yang kuning. Potong-potong daun kale lalu blender..
5. Selanjutnya saring, dan ambil ekstraknya saja. Sisihkan..
6. Dalam wadah agak besar campur tepung beras, tepung ketan dan garam. Aduk rata. Sambil dituangi ekstrak daun kale sedikit demi sedikit. Untuk tepung beras boleh menggunakan tepung beras organik..
7. Aduk terus adonan hingga membentuk butiran kecil..
8. Selanjutnya adonan yang sudah berbentuk butiran tadi disaring lagi dengan menggunakan saringan kelapa. Hasilnya adonan akan menjadi butiran halus seperti pasir..
9. Panaskan kukusan dan siapkan cetakan. Saya menggunakan cetakan kue mangkok..
10. Isi setengah bagian cetakan dengan adonan tepung, lalu beri gula merah yang sudah disisir pada tengah-tengah adonan. Tutup lagi dengan adonan. Adonan jangan dipadatkan..
11. Kemudian kukus adonan selama 8-10 menit. Angkat cetakan. Saat mengukus usahakan tidak terlalu lama agar vitamin dan kandungan gizi lainnya tidak rusak..
12. Selanjutnya keluarkan kue dari dalam cetakan, lalu taburi dengan kelapa parut kukus. Sajikan hangat..

Kalau nyebut kue putu pasti akan inget sama si Dan pastinya setiap kali tukang kue putu lewat depan rumah akan kedengeran suara. Kue putu veya putu bambu , Endonezya ( kue ) geleneksel silindirik şekilli ve yeşil Kue putu'nun çeşitliliği genellikle şekillerinde veya dolgularındadır. Hemen hemen aynı içerik, dolgu ve tariflere. Kue putu or putu bambu , putu buluh or puto bumbong is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour with green color acquired from pandan leaf called suji , filled with palm sugar , and steamed in bamboo tube, hence its name.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue putu kale yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :