Ayam geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
They have two seating options; indoor and outdoor.
The services also good, once you request something, they'll come to you rightaway.
Ayam Geprek, ini yang paling special di tempat ini, ayam kampung yang dimasak dengan metoda tertentu sehingga dagingnya lembut dan bumbunya meresap.
Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek:
- Sediakan Bahan Ayam Kentucky.
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 1 bungkus (225 gr) tepung bumbu ala kentucky sasa.
- Ambil 6 sdm tepung sasa + air dingin.
- Ambil secukupnya Sisa tepung sasa.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Bahan Sambal Bawang.
- Ambil 11 cabai rawit merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Vitsin sedikit aja.
- Siapkan Bahan Lalap.
- Ambil 100 gram kubis.
- Gunakan 50 gram kecambah.
- Ambil 1 buah mentimun.
- Siapkan 1 ikat kemangi segar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam geprek sambal bawang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek:
- Potong ayam menjadi 8 bagian. Gulingkan ayam, pertama ke adonan kering, lalu ke adonan basah, dan terakhir kembali masukkan ke adonan kering. Tekan dan remas 10x, ketuk-ketuk. Goreng ayam sampai kuning keemasan. Tiriskan..
- Sambal bawang: uleg cabai rawit dan bawang putih. Siram dengan minyak panas sedikit aja ya. Rebus kubis dan kecambah. Cuci bersih kemangi dan timun. Potong timun sesuai selera ya..
- Geprek ayam berisi sambal bawang yang sudah diuleg..
- Ayam geprek siap disajikan bersama lalap kubis, kecambah, timun, dan kemangi.. Jangan lupa nasi hangatnya juga ya 😊.
Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Yuk siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum mulai membuatnya. Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :