Ayam kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep ayam kecap pedas manis sederhana dan enak banget. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Resep ayam kecap sederhana banyak dicari dan dipelajari banyak bunda di mana-mana.
Rasanya yang enak dan gurih, disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep ayam kecap pedas manis sederhana dan enak banget. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (tapi saya pakai 6 potong paha bawah).
- Gunakan Kecap manis.
- Siapkan Saos tiram.
- Siapkan Lada.
- Ambil Gula.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Ambil Air.
- Gunakan Bawang bombay.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan Lada.
- Gunakan Garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Yakitori yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam kecap enak lainnya. Resep ayam kecap seperti apa yang jadi favoritmu? Menu olahan ayam sering kali jadi alternatif masakan yang mudah dan bergizi di rumah. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Buat bumbu halus terlebih dahulu. Kalau saya diulek semua bumbu halusnya.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Jika sudah agak wangi. Masukkan ayam. Aduk aduk sampai merata..
- Jika merasa sudah rata. Masukkan air. Kirakira saja. Diamkan dengan api sedang. Tunggu sampai mendidih. Sambil diaduk aduk ayam ya agar meresap ke dalam bumbunya.
- Jika sudah mendidih, masukkan saos tiram, kecap manis, gula garam lada. Perbandingan kecap dan saos tiram 2:1.
- Aduk aduk hingga merata. Tunggu sampai ayam empuk. Koreksi rasa..
- Jika sudah mau dihidangkan, sebelum api dimatikan. Masukkan bawang bombay. Aduk aduk tunggu 3 menitan..
- Siap disajikam.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Resep Ayam Kecap - Selain mudah untuk didapatkan, daging ayam juga sangat mudah untuk dimasak dengan berbagai kreasi. Dengan rasanya yang enak ditambah bumbu-bumbu penambah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :