Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama.
Anda sedang mencari ide resep ayam kentaki krispi renyah tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentaki krispi renyah tahan lama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentaki krispi renyah tahan lama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kentaki krispi renyah tahan lama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kentaki krispi renyah tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama menggunakan 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama:
- Gunakan 1/5 kg Ayam dada.
- Ambil Bumbu marinasi ayam/baceman.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 1/5 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/5 sdm kunir bubur (dikira").
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan 1/4 sdm penyedap rasa (masako rasa ayam).
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Sediakan 1/4 air perasan jeruk nipis.
- Siapkan Adonan tepung.
- Siapkan 1/4 tepung terigu.
- Ambil 3 sdm tepung beras.
- Ambil 3 sdm tepung krispi.
- Sediakan 5 sdm tepung maizena.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan Bumbu tepung.
- Gunakan 1 bungkus bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1/5 sdt baking soda.
- Gunakan Adonan celupan.
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 1/5 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kabab é Zahida yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama:
- Bersihkan dan potong ayam, campur rata dengan bumbu marinasi simpan di kulkas -+ sehari semalam agar bumbu benar" meresap.
- Campur adonan tepung kering dan bumbu tepung aduk hingga tercampur rata sisihkan..
- Adonan celupan1 : ambil 6 sendok dr adonan tepung lalu tmbh garam, penyedap tmbah air hingga encer.
- Adonan celupan 2 : telur dan garam beri air dikit.
- Ambil ayam dari kulkas lalu 1.celupkan ke telur 2.celupkan ke adonan tepung kering 3.celupkan ke adonan tepung yg encer lalu celupkan lagi ke adonan tepung kering cubit"agar bisa kriting bagus lakukan langkah" brikut hingga ayam hbis.
- Panaskan minyak goreng, minyaknya yg banyak klo goreng di panci aja klo wajan butuh minyak bener" banyak (klo sy pke wajan kecill).
- Masukkan ayam dlm minyak panas dg api sedang sampai ayam terendam.
- Tunggu hingga kecoklatan jangan balik" ayam agar tdk menyerap minyak terlalu banyak.
- Angkat dan sajikan dg sambel/saos.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :